Tillsätt ajvaren och vattnet, låt koka upp snabbt till en simmig konsistens. dessutom lite grillade marinerade grönsaker som lite extra roligt tillbehör
Med inspo härifrån lagade jag en snabb somrig sallad med det skafferiet erbjöd. Fräste upp coctailtomater och paprika i massa svartpeppar, franska örter och vitvinsvinäger och blandade i tagliatelle och kalamata-oliver
Hastigt och lustigt blev vi väldigt många runt matbordet och det gällde att snabbt fixa ihop något. Till dotter Erikas examensfest nyligen repriserade jag det hela, men då med gröna oliver och getost från Sardiniensemestern
Enkelt, snabbt och gott. Hela svarta oliver med kärnor. Lägg i oliverna och lite med basilika. Det här är ett franskt kycklingrecept inspirerat av Elisabeth David
Stek fläskfilén snabbt i smör på hög värme till fin färg. De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Därför blev vi smått överlyckliga när vi hittade ett tips på en marängsviss med limoncello, så in i vassen gott och så snabb att fixa till att den står på bordet innan dina gäster har hunnit säga Ciao
Men nu skiner solen igen, så jag hoppas att snön snabbt smälter bort. Låt den sätta sig några minuter innan du serverar med tomater och marineradeoliver
Häll av vattnet och spola snabbt av pastan i kallt vatten. Skiva paprikan och blanda ner i salladen tillsammans med svarta oliver, tärnad ost, salladsblad
De blev till och med klara snabbare än resten av måltiden som var en ugnsstekt fläskfilé. Bakad potatis i ugn med en röra gjord på keso, skinka, fetaost, oliver och soltorkad tomat, stekta kantareller med crème fraîche och grönsaker
När vi kom dit fick vi snabbt ett mousserande Crémant de Bourgogne (Dom. Det var marineradeoliver, crostini med Stilton, rödlöksmarmelad och fikon, charkuteriebricka och focaccia med olika smaker (bland annat bacon och feta – mums
