Strimla lövbiffen i halvcentimeterbreda strimlor och salta och peppra dessa väl. När köttsafterna börjar släppa från lövbiffen stänger du av plattan, häller i grädden, lägger på ett lock och låter det koka upp
Snabbt att göra och oj vad det mättar, det blir kvar till nästa vecka… som vanligt. Hade faktiskt kunnat grilla och suttit ute och ätit, men det blev fylld lövbiff med mos… enkelt att göra det också
Det här är en snabb och enkel wok, som passar lika bra som vardagsmat som till fredagsmyset. Tunna skivor av lövbiff wokas hastigt ihop med krispiga grönsaker och tacokrydda
Jag gillar inte snabbstektlövbiff som ofta blir segt i mitt tycke. Sedan stekte jag på dem lite snabbt på båda sidorna innan jag lade dem i en ugnssäker form
Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg. Servera med ris eller pasta (jag föredrar med ris och en grön sallad till) 600 g lövbiff
Värm biffarna snabbt i stekpannan innan du serverar. Salta och peppra lövbiffarna. Klicka i lite Crème Bonjour färskost på varje lövbiff, vikt ihop och låsfast med en tandpetare
Var en snabb vända in till stan, träffade en väninna och kollade några butiker. Eftersom man vill hinna med mycket, så får inte middagen ta för lång tid… lövbiff brukar bli bra
