Smala yoghurt recept

Smal romsås

Smal romsås

Häll yoghurten i en skål, fyll på med dill, lök, majonäs, stenbitsrom. 3 dl mild naturell yoghurt 0. 5% eller turkisk yoghurt 3,5% fetthalt
Smal hallonglass

Smal hallonglass

Ta kastrullen från plattan och rör ner sirap och yoghurt. 5 dl yoghurtt med vaniljsmak. Mixa och passera hallonen genom en finmaskig sil
Smal påskpannacotta

Smal påskpannacotta

Rör ner gelatinbladen i den rumstempererade yoghurten eller grädden och rör så den blandas. 7½ dl mild yoghurt vanilj eller Kelda lagalätt
Frozen yoghurt & Sötsur kycklinggryta

Frozen yoghurt & Sötsur kycklinggryta

Hyvla zucchinin i remsor och skär sedan i smala skivor. Jag var på stan igår och testade frozen yoghurt på det nya stället, Softy, i stan

Hur nyttigt är frozen yoghurt

I förhållande till vanlig gräddglass är den ett ”smalare” alternativ då den innehåller mindre energi
Invägning – smal till midsommar

Invägning – smal till midsommar

Blanda yoghurt och gurka. 2 dl turkisk yoghurt. 2 dl turkisk yoghurt. Hej vänner,. Fredag – invägning. Denna vecka har det blivit flera promenader, har inte räknat, men kanske 5
Sagolik Pannacotta med tre smaker och tre lager

Sagolik Pannacotta med tre smaker och tre lager

Gärna raka, höga och smala. Låt svalna något och rör ner yoghurten. 1 dl matyoghurt. 1 dl matyoghurt. Så här blev den, min allra första Pannacotta med tre smaker och tre lager
Pannacotta med mousse och hallonspegel

Pannacotta med mousse och hallonspegel

Pannacottan brukar vanligtvis göras med enbart grädde, men jag tycker att lite syrlig yoghurt får pannacottan att smaka lite fräschare och blir inte fullt lika mäktig
Kall fisksås

Kall fisksås

5 dl turkisk yoghurt. Blanda ihop allting och smaka av med tabascon så att du får den styrkan som passar dig
Klassisk potatissallad

Klassisk potatissallad

3 dl gräddfil, turkisk yoghurt, crème fraîche eller avrunnen fil (se här). 3 dl gräddfil, turkisk yoghurt, crème fraîche eller avrunnen fil (se här)
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Vispa grädden och rör ner turkisk yoghurt. Bred ut även gräddyoghurten på alla tre bottnarna. 3 dl turkisk yoghurt. 3 dl turkisk yoghurt

Kräftor med 3 goda såser

Blanda i majonnäs och yoghurt. Majonnäs med Tomat, Rosmarin och Vitlök 2 Tomater 1 liten gul Lök 1-2 Vitlöksklyftor 1 msk Olivolja 1 msk finhackad Rosmarin 1 tsk Balsamvinäger ½ dl Vatten 1 dl Majonnäs ½ dl Grekisk Yoghurt Havssalt och nymald Vitpeppar Hacka tomat och lök i små tärningar
perfekt sås till grillat

perfekt sås till grillat

2 dl Turkisk yoghurt eller kesella (funkar toppen på 1% om du vill göra en smal variant)6 Soltorkade tomater, helst i balsamvinäger (annars tillsätt lite balsamvinäger)1/2 kruka basilika2 vitlöksklyftorför sås, kör allt i mixer