Gärna i en smal skål eller bägare som ytterligare ökar effekten. Är det något som jag ofta propagerar för att alla borde kunna laga själva så är det majonnäs
Lägg alla ingredienser (samma temperatur) i en hög smal bägare. Hemgjord majonnäs. Hemgjord majonnäs. En hemgjord majonnäs som tar 1 minut att fixa och dessutom som man kan smaksätta med valfria kryddor för att få till andra sorters såser utav grundreceptet
0,5 dl majonnäs. 1. Ha ner smör i en skål och pressa i vitlöken. Ställ in i micron ca 30 sekunder. 2. Rör ihop majonäs och creme fraiche och ha sedan ner den micrade vitlöken
Lägg alla ingredienser i en hög och smal bunke (stavmixerbunke). Majonnäs. Börja sedan röra den försiktigt åt sidorna och mixa till då fått en krämig majonnäs
Testa själv… När jag gör denna majonnäs så använder jag en stavmixer och en hög tillbringare (hellre smal & hög än vid), det brukar även komma med tillbringare när man köper stavmixer
Om man absolut vill ha mer sås, kan min smala romsås rekommenderas till. Annars blir rätten kanon god ändå, majonnäsen som smälter ihop med dillen över laxen -tok gott