Skär filéerna i två bitar på längden så att de blir smala och avlånga. Jag hade bara bladspenat, vitlöksost och vanlig skinka runt om kycklingen men tror absolut att den blir godare om man använder vanlig färskost utan smak och någon ört så som basilika, salvia eller liknande istället
Dela kycklingfileérna på längden så att du får två smalare, avlånga bitar. 150 gram färskost, naturell eller med smak. 150 gram färskost, naturell eller med smak
Jag hade även köpt smala ljusgröna paprikor som är lite sötare än vanlig grön paprika i smaken. taleggio, chaumes och en färskost smaksatt med körsbärsvin
Skär vitlöksklyftorna i längre smala bitar. Oxrullader med medelhavsfyllning - utbankad lövbiff fylld med soltorkade tomater, tapenade, färskost, vitlök och parmesan i gräddsås
Värm upp sockerlagen till 118 grader, häll därefter ner den heta lagen i en smal stråle ner i äggviteskummet, blanda hela tiden om. 100 gr färskost. Vispa ihop den med färskosten och vaniljpulvret och ställ kallt i 30 minuter,. 100 gr färskost
Lägg i färskosten och ganska rikligt med dill. Ta en skål och lägg i färskosten. Smakkombinationen dadlar, färskost och parmaskinka är en riktig höjdare
Skär loss kakan ur formen med smal kniv, då gelén lätt fastnar. Drottningcheesecake – syrlig ostkaka på klassisk digestivebotten med gräddad färskostfyllning smaksatt med vanilj och citronskal, garnerad med hallon och blåbär under skimrande röd hallongelé