Smörsvängd gurka recept

Smörsvängd gurka

Smörsvängd gurka

Skala gurkan och dela den på längden. Skär gurkan i tärningar. Låt gurkan rinna av. 1 st slanggurka. Skrapa ur kärnorna
Inbakad gravad lax med örtsås

Inbakad gravad lax med örtsås

Bjud gärna pressad potatis och smörsvängdgurka till. Tina spenaten och krama ut det mesta av vätskan. Hacka spenaten grovt och krydda den med salt och peppar

Smörsvängd gurka

 Skala gurkan och dela den på längden. Skär gurkan i tärningar. Låt gurkan rinna av. 1 slanggurka. 1. Skrapa ur kärnorna

Kassler och smörsvängd gurka

Skala gurkan. Lägg i gurkan och låt den fräsa knappt mjuk, skaka kastrullen under tiden. Servera kasslern med den varma gurkan, ev gräddfilssås smaksatt med senap, tomater och färskpotatis

Fläskfilé med smörsvängd spenat

Servera med kokt potatis, dillsauterad gurka och blancherade rädisor. 1.  Putsa filén och skär den i 2 cm tjocka skivor

Inbakad gravad lax med örtsås

Bjud gärna pressad potatis och smörsvängdgurka till. 1.  Tina spenaten och krama ut det mesta av vätskan