Den här förrätten kan vara den godaste jag någonsin ätit, pilgrimsmusslorna nästan smälter i munnen och får en fantastisk smak av smöret med lök, vitlök, chili, och persilja
Egentligen vet jag inte alls varför, men jag fick ett plötsligt sug efter pilgrimsmusslor. Nu hade jag en sådan väldans tur att jag hittade färska pilgrimsmusslor i affären
Sugen på något enkelt men ändå lyxigt - då måste ni prova de här pilgrimsmusslorna. Pilgrimsmusslor är nytt för mig, jag åt det för första gången i somras och tyckte då det var gott, inte min favorit men absolut något jag kunde tänka mig att äta fler gånger
Soppan toppas med strimlade, smörstekta och lätt knapriga bitar av savoykål. Antagligen skulle jag nu fortsätta på den Chablis som jag tipsade om till pilgrimsmusslorna
