Rör ihop smör, florsocker och äggula till en smörkräm. Den här kakan heter som den gör för att den var med i en gammal Kalle Ankatidning för länge sedan
Den här varianten gör jag med koncentrerad saft som smaksättning, men det går lika bra med till exempel rosenvatten, kallt kaffe, citronsaft, några teskedar hemmagjort vaniljsocker eller vad du råkar känna för för tillfället
Låt den kallna. Smörkräm. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras. 1Smörkräm100 g smör 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 1 äggulaRulltårta
När jag gör kulprov häller jag upp iskallt vatten i ett stort glas. Det är ju så kul att baka, framförallt gott, och det tycker barnen med så idag gjorde vi dessa chokladmuffins/cupcakes med hemgjord kolasås, italiensk marängsmörkräm toppade med centerbitar
Låt kallna. Drömrulltårta med smörkräm. Bred fyllningen på den kalla kakan och rulla ihop. Smörkräm. Låt drömrulltårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras
Jag har sett ett recept på saffransbullar med vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarna med samma fyllning som i philadelphiabullarna