Smörgåstårta med kräftor recept

Min saftiga smörgåstårta

Min saftiga smörgåstårta

Ös brödskivorna med sockerdricka med hjälp av en sked. Citronmajonnäs breder/trycker jag ut en ”klutt” av under kräftorna
Smörgåstårta á la mamma

Smörgåstårta á la mamma

Börja med att blanda ihop de olika fyllningarna. Avsluta med de sista två brödskivorna, täck med plast och låt stå i kylen över natten
Varm smörgåstårta med kräftstjärtar

Varm smörgåstårta med kräftstjärtar

Tillsätt kräftor och dill. Skär tomaterna i skivor och fördela dem runtom smörgåstårtan. Rör ner creme fraiche och smaka av med salt och peppar
Varm smörgåstårta med kräftstjärtar

Varm smörgåstårta med kräftstjärtar

Tillsätt kräftor och dill. Skär tomaterna i skivor och fördela dem runtom smörgåstårtan. Rör ner creme fraiche och smaka av med salt och peppar
Smörgåstårtans dag

Smörgåstårtans dag

I min familj har vi firat många födelsedagar med mammas smörgåstårta, men den var länge en sån där rätt som vi också åt en vanlig lördag
HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

Till kräftorna köpta jag en aioli med smak av sambal oelek och chili, gottigt. Därefter ska degen hällas ut på en bakhandduk med ganska rikligt med mjöl på
Matsedel vecka 36

Matsedel vecka 36

Lördag - Varm smörgåstårtamed bacon. Nu pratar jag inte om vilken smörgåstårta som helst, utan om en varm sådan faktiskt
Kräftbakelse

Kräftbakelse

Till skillnad mot för smörgåstårta där man brukar ha olika fyllningar i de olika lagren. Ägg och löjrom är också gott till kräftor så då valde jag att garnera även med det

Söndag

Vi fick först varm smörgåstårtamed bland annat bacon och svamp. Vi gick hem strax före midnatt och Daniel somnade direkt med lite alkohol i kroppen men själv fick jag springa hela natten då William blev jätte dålig bara sådär
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Igår var vi på kräftskiva och eftersom det inte är alla som gillar kräftor så bakade vi denna smarriga smörgåstårta och hade med oss

Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar

Blanda i ägg och kräftor och smaksätt med salt och peppar. Skär ut en rundel med en tallrik som mall. Gör samma sak med de övriga bröden, så att du har tre runda bottnar