En riktigt god smörgåstårta kan vara bland det godaste som finns. När den dessutom är glutenfri och snål på kolhydrater kan det ju knappast bli bättre eller hur
Täck smörgåsbakelsen med bara grundröra. Garnerna smörgåsbakelsens kanter med skinka. Bjud någon du tycker om på en smörgåsbakelse med räkor och lax♥Du behöver (2 smörgåsbakelser)6 polarbrödGrundröra2,5 dl vispgrädde1/2 dl majonäs1/2 dl creme fraicheFinrivet citronskalÖrtsalt och pepparFyllning100 g skalade räkor100 g kallrökt lax1 kokt ägg1/2 dl finskuren dillGör såhärPressa ut vätskan ur räkorna och grovhacka dem
Bred krämen över och runtom smörgåsbakelserna. Tag ut rundlar ur brödskivorna. Riv ädelosten och mosa samman den med creme fraiche och hackad paprika till fyllning 1
Den lilla tårtan består av två smörgåsbakelser som jag satt ihop. I. I dag var det en liten fest hemma hos mig, och jag vill dela med mej av tricket att göra smörgåstårta när tiden inte räcker till att baka formbröd
