På med skivad rödlök och groddar. 2 skivor Njuta1 burk stora, vita bönor0,5 dl creme fraiche1 vitlöksklyftasalt och peppargroddarrödlök0,5 avocadocitronRosta brödet
Jag gjorde en macka med fetaost och mannen valde skinka och mozzarellaost Fetaostsmörgås. 2 skivor formbröd ( jag tod Rasker) tomatskivor fetaost några skivor lagras ost rödlök ( jag hade inte det eftersom jag inte tål rå lök) smör till utsidan av smörgåsenMozzarellasmörgåsen. 2 skivor formbröd rökt skinka tomatskivor mozzarella smör till utsidan av smörgåsen Vi använde oss av en vanlig bordsgrill till dessa smörgåsar eftersom vi inte äger något smörgåsjärn
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Dock valde jag bort den andra sortens ost och hummus och la till rödlök
Näringsrik smörgås. Här kan du läsa om den smörgåstårta vi tagit fram tillsammans och som serveras på caféet på helgerna, den har blivit mycket populär
Efter vår lilla så återfick han hungerskänslorna och åt två smörgåsar när vi kom hem. Ta ut och låt svalna och hacka under tiden rödlöken fint och skala räkorna
Går vi ut och fikar och det finns en brie och salamismörgås tar han det mer än gärna. Fördela fyllningen i pajskalet och lägg på bitar av brieost, rödlöksringar och tomatskivor
Servera med baconströssel, färskost, basilika och komplettera med bröd eller smörgås av något slag. Grovt hackad rödlök och tomaterna ska fräsa i ganska mycket olivolja innan resten av grejerna gör dem sällskap
