200 g mästarmatjes, mild matjesill. 50 g Arla® Svenskt Smör. Receptet gäller för 10 st 200 g mästarmatjes, mild matjesill 150 g kokt potatis 1 salladslök ca 50 g tärnad gurka ½ dl hackad färsk dill 1 löskokt ägg Vispat brynt smör. 50 g Arla® Svenskt Smör rivet skal och saft av ¼ citron 2 msk Arla Köket® crème fraiche knäckebröd
Bryn smöret i en panna och skeda det över sillen precis inför serveringen eller servera det vid sidan om så att var och en kan hälla smör över sin sill
Skölj ordentligt, låt rinna av och bryn försiktigt i smör. Sill med lingonsylt För mig har alltid sill med lingon, som det äts i södra Sverige, låtit mycket udda
Stek sillen hastigt i brynt smör på båda sidor så att den blir lite frasig och får färg. Vänd sillbitarna först i mjöl, sen i ägg och till sist ströbröd
smör och olja till stekningen. eller sill. Stek i smör och olja och servera med potatismos. 600 gram strömming eller sill. 1548 till din strömming eller sill
Servera sillen med moset. Stek filéerna i smör eller kokosfett på båda sidor, cirka 2 minuter på varje sida. 500 g sill/strömmingsfilé. 3 msk smör/kokosfett
Stek sillen i smör tills de fått fin färg på båda sidorna. Det är ju inte speciellt nyttigt med massa smör, och när jag gör potatismos så ska det vara mycket smör
