Små salta recept

Små vitlöksfrästa champinjoner

Små vitlöksfrästa champinjoner

Pressa i vitlöken och salta på champinjonerna. Jag hittade små färska champinjoner i affären och stekte dem i smör och smaksatte dem med salt, vitlök och persilja
Härliga små hemmagjorda godbitar!

Härliga små hemmagjorda godbitar!

Rocky road i lite annan tappningLakritskolaCa 40 stycken (det stod 60 i receptet men då får man göra bra små kolor. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter. Rocky road i ny tappning300 g mörk choklad1 påse dumlekola1 påse juleskum1,5 dl saltade cashewnötter eller jordnötterFlingsaltSmält choklad i vattenbad. 1,5 dl saltade cashewnötter
Inlagda små rödbetor

Inlagda små rödbetor

Salta och smaksätt med lite pressad citronsaft. Koka rödbetorna nästan mjuka i saltat vatten, 15–20 minuter. 1 kilo små rödbetor
Små grönsakspajer

Små grönsakspajer

Salta och peppra. Pajdeg. Mixa mjöl, smör och vatten, i matberedaren med kniven monterad, till en degboll
Inlagda små rödbetor

Inlagda små rödbetor

Salta och smaksätt med lite pressad citronsaft. Koka rödbetorna nästan mjuka i saltat vatten, 15–20 minuter. 1 kg små rödbetor
Salta tilltugg

Salta tilltugg

Servera var sak för sig i små skålar. Gärna med mousserande vin. 1. dl. gräddfil. st. rödlök - finhackad. 50. g. löjrom
Hemgjorda salta, inlagda citroner

Hemgjorda salta, inlagda citroner

Förra året skrev jag om smakkompisen salta, inlagda citroner. Efter att fått smaka på min vän Michelines hemgjorda salta, inlagda citroner vet jag bättre
Salta pinjeskorpor med parmesan

Salta pinjeskorpor med parmesan

Mycket uppskattat av de små. Igår bakade jag de här skorporna som är ett perfekt tilltugg till en kall öl eller varför inte ett glas vin
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Till det, saltad märg och röd harsyra. Men innan vi får inmundiga vår septett av kulinariska pjäser rullas det in inte mindre än nio små aptitretare
Saltad Kolaglass med Saltlakritsrippel

Saltad Kolaglass med Saltlakritsrippel

På så sätt blandas inte saltkristallerna ut helt i glassmeten och jag får små stråk, små nyanser av salt när jag, glupskt, slickar i mig glassen