Små gurkor recept

Nyttiga små köttfärspiroger

Nyttiga små köttfärspiroger

Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st250 g nötfärs1 liten gul lök130 g morötter½ msk olivolja1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 ½ msk sweet chilisås2 krm saltsvartpeppar25 g färsk jäst5 dl vatten, 37 grader½ dl mager kvarg½ tsk salt60 g rågmjöl (ca 1 dl)300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)ägg och lite vatten till pensling1. Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st
Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Snart är sommaren här med goda småvästeråsgurkor, som bara väntar på att få läggas in. Blir det ättikslag över kan du enkelt pickla annat grönt som små buketter av blomkål eller skivad lök
Cecilias inlagda gurkor

Cecilias inlagda gurkor

Jag hade stämt träff med min svärdotter Karins mamma Cecilia som lovat visa mig hur hon lägger in sina gurkor
Små köttfärspiroger - 137 kcal

Små köttfärspiroger - 137 kcal

Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st. 250 g nötfärs. 1 liten gul lök. 130 g morötter. ½ msk olivolja. 1 dl krossade tomater
Små svenska köttbullar med gräddsås

Små svenska köttbullar med gräddsås

Forma små runda köttbullar med oljade händer. Låt ströbrödet svälla i grädden, ca 10 minuter. Bryn löken lätt i smör i en stekpanna
Gurka med parmaskinka

Gurka med parmaskinka

Dessa små underbara skapelser innehåller 1 gram kolhydrater per kaka. Populära inlägg senaste 7 dagarna
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Växthuset är invaderat av gurkor (och squash) och då i form av små taggiga Västeråsgurkor. Satte några taniga små plantor i våras som vi fick och tänkte i mitt stilla sinne att "vi får väl se vad det blir"
Polska gurkor med krondill och pepparrot

Polska gurkor med krondill och pepparrot

Tvätta gurkorna och lägg i glasburkarna. Häll över det heta vattnet så att det nästan täcker gurkorna. Gurkorsmå (värsteråsgurka) 2 kg. Ät som snacks efter 1 vecka eller låt gurkorna vila i några veckor och använd i soppor eller servera till grillad svamp
Goda små aptitretare

Goda små aptitretare

Till förrätt/aptitretare gjorde jag små skagencroustader och sesam-laxsnurror fyllda med pepparrotsost, gurka och avokado

Fräsch sallad med gurka och zucchini

Älskar små, gröna zucchini och dessa använde jag i denna sommarsalladen. Denna sallad med gurka och zucchini är bara så god och fräsch
Somrig drink med röda bär och gurka

Somrig drink med röda bär och gurka

Vi rullade handdukar i en korg som vi sedan prydde med rosor, små tvålar, vatten, frukt och schampo. Idag fick vi igång den gamla uteduschen som jag sprang och lekte under som barn
Stekt torsk med romsås och gurka

Stekt torsk med romsås och gurka

4 900 g fast potatis Romsås 1 rödlök 2 dl smetana 75 g röd caviar salt och peppar Grönsaker 1 morot 1/2 gurka 1 citron 600 g torskfilé 2 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé

Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé

4 Kyckling 1 hel kyckling (1 kyckling motsvarar ca 1,3 kg) salt och svartpeppar 5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning Inlagd gurka 1/2 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl kallt vatten 1 gurka 1/2 kruka persilja Gräddsås 3 dl vispgrädde 2 tsk svart vinbärsgelé 2 tsk majsstärkelse Till servering Små förkokta och stekta kulpotatisar kokta morötter grönsallad svart vinbärsgelé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen