Slanggurka vitlök recept

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Hetta upp olivoljan och tillsätt vitlöken, låt den fräsa med utan att ta färg. 250g Laxfilé + 2msk Olivolja + havssalt2st Vitlöksklyftor, mortlade10cm Grön slanggurka, urkärnad, skuren i halvmånar1/2st Röd lök, skuren i halvmånar1dl Kikärtor, kokta (färdiga från burk)10st Kalamataoliver4st Soltorkade tomater3msk Olivolja2msk Citronjuice1msk Basilika1/2st Röd paprika, skuren i grova bitarDill och citronklyftorBalsamicosirap med citronHavssalt & svartpeppar från kvarnPestosås. 2st Vitlök
Tzatziki

Tzatziki

Blanda sedan yoghurt och pressad vitlök med gurkrivet. 1/2 ordinär slanggurka. 1 stor vitlöksklyfta. 1/2 ordinär slanggurka. 1 stor vitlöksklyfta
Kycklingtårta

Kycklingtårta

slanggurka. Skala och finhacka vitlöken. Fräs svamp och vitlök i lite matfett tills svampen har fått lite färg
Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Mortla/mixa vitlöken och salt. 1 st normalstor grön gurka/slanggurka. 2 st vitlöksklyftor. Grillad lax i foliepaket6 x 200 g färsk lax 1 knippe dill 3 msk olivolja 3 dl vitt vin 1 knippe gräslök 6 msk honung 1 st normalstor grön gurka/slanggurka salt och peppar grillfolie. Grönärthummous7 dl gröna ärtor 2 st vitlöksklyftor 1,5 msk olivolja 1 st citron salt peppar från kvarn 1,5 msk honung Servera med grönsallad och grovt bröd
Grillade grönsaker med sovlakimarinad

Grillade grönsaker med sovlakimarinad

Tillsätt vinägern och vitlöken. 1 liten slanggurka. 1 - 2 pressade vitlöksklyftor. 1 liten slanggurka. 1 - 2 pressade vitlöksklyftor

Saras Gazpacho med tillbehör

vitlök efter smak. Hacka lök, vitlök, gurka, paprikor och kryddor grovt och lägg ner i kastrullen med fonden
Äppel- och gurktzatziki

Äppel- och gurktzatziki

Vispa samman yoghurt, honung, vitlök och olivolja. 10 cm slanggurka. 1 tsk vitlök, finhackad. Gör så här. Skala och riv äpple och gurka
Falafel - kikärtsbullar från Mellersta Östern

Falafel - kikärtsbullar från Mellersta Östern

Skala rödlök och vitlök. Bjud kikärtsbullarna varma med ljummet pitabröd, sallad, yoghurt, tomatskivor och skivad slanggurka 250 g kikärter + 1 1/2 liter vatten. 1 vitlöksklyfta
Drinktilltugg

Drinktilltugg

färskost, inte lightvarianten, gärna med smak av vitlök, pepparrot eller basilika/gräslök. Aiolin gjorde vi också en fuiskvariant på och rörde ihop köpemajo med riven vitlök och - det bästa vi någonsin gjort - en klick crème fraiche
Tzaziki med dill

Tzaziki med dill

Tillsätt vitlöken och dillen. 1 liten slanggurka. 1 - 2 pressade vitlöksklyftor. 1 liten slanggurka. 1 - 2 pressade vitlöksklyftor
Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

Tillsätt olja och vinäger och pressad vitlök och häll över potatisen. Pensla kycklingen efter 15 minuter med en blandning av pressad citron, soja, pressad vitlök, smulad timjan och svartpeppar. 1 pressad vitlöksklyfta. 0,5 slanggurka. 4 kycklingklubbor 1 citron 4 msk kinesisk soja 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk timjan eller oregano 2 krm grovmalen svartpeppar 1 kg kokt färsk potatis 1 grön paprika 0,5 slanggurka 0,5 knippa dill 2 msk grönsaksbuljong 1 dl vatten 1 msk vinäger 1 msk neutral olja
Fattoush

Fattoush

Blanda salladslök, gurka, tomater, persilja och mynta och rör ner vitlöken. 1 slanggurka, skalad och hackad. 1 vitlöksklyfta, finhackad. 1 slanggurka, skalad och hackad