Slanggurka vinäger recept

Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Tillsätt balsam vinäger, olivolja och honung. 4 msk vit balsamvinäger. 1 st normalstor grön gurka/slanggurka. Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn. Grillad lax i foliepaket6 x 200 g färsk lax 1 knippe dill 3 msk olivolja 3 dl vitt vin 1 knippe gräslök 6 msk honung 1 st normalstor grön gurka/slanggurka salt och peppar grillfolie
Drinktilltugg

Drinktilltugg

Blanda samman äggulor och vinäger i en tjockbottnad gryta. 1 msk vitvinsvinäger. 1 slanggurka. 1 msk vitvinsvinäger. 1 slanggurka
Tzaziki med dill

Tzaziki med dill

Jag gör oftast min tzaziki på avrunnen fil med en tillsats av lite vitvinsvinäger, vilket blir jättegott, men om du föredrar en mer traditionell variant, gjord på yoghurt, så är det bara att byta filen i receptet mot yoghurt och utesluta vinägern
Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

Tillsätt olja och vinäger och pressad vitlök och häll över potatisen. 0,5 slanggurka. 1 msk vinäger. 4 kycklingklubbor 1 citron 4 msk kinesisk soja 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk timjan eller oregano 2 krm grovmalen svartpeppar 1 kg kokt färsk potatis 1 grön paprika 0,5 slanggurka 0,5 knippa dill 2 msk grönsaksbuljong 1 dl vatten 1 msk vinäger 1 msk neutral olja
Grillad rostas med melonsallad

Grillad rostas med melonsallad

Krydda med vinägern, oljan, salt och peppar. 1 slanggurka. 1 msk vitvinsvinäger. Krydda köttet med salt och peppar
Fläskkarré med purjogratäng

Fläskkarré med purjogratäng

Blanda olivolja, vinäger, hackad persilja, basilika, honung, chiliflakes samt salt och peppar i en skål
Bibimbap med tofu, spenat och shitake

Bibimbap med tofu, spenat och shitake

½ slanggurka. Rör ihop vinägern med sojan och sockret i en skål. ½ slanggurka. 1 msk risvinäger (går att ersätta med vitvinsvinäger). 1 msk risvinäger (går att ersätta med vitvinsvinäger). 1 msk risvinäger (går att ersätta med vitvinsvinäger). 1 msk risvinäger (går att ersätta med vitvinsvinäger)
Tomatsalsa II

Tomatsalsa II

Rör samman matolja med fruktsocker, vinäger, basilika och persilja. 1 bitar slanggurka. 1 msk vinäger. Skär tomaterna i små tärningar
Köttbullsspett med tomatsallad

Köttbullsspett med tomatsallad

Blanda olja och vinäger, salta och peppra, och slå över tomatsalladen. 1/2 slanggurka. 1 msk vinäger. Knipsa av en tredjedel av spetten
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

1/2 slanggurka. 1 msk vinäger. Skala och koka potatisen i saltat vatten. Skala, hacka eller skiva löken, rädisorna och gurkan
Helgmeny 4p

Helgmeny 4p

balsamvinäger. Krydda och skvätt i ca 2 msk kinasoja och 1 msk vinäger. Tänkte dela med mig av en version på en helgmeny som omfattar fredagsmyset till söndagsmiddagen
Gul gazpacho

Gul gazpacho

Gul gazpacho – kall grönssakssoppa av slanggurka, gul paprika, gula tomater, lök och vitt bröd kryddad med vitlök, tabasco med syra av vitvinsvinäger