Röd skivad paprika kan också vara en del i mackan. 6 st skivor vitt bröd6 tsk chilisås (alt 6 tsk ketchup + 6 krm oregano, blandat)12 skivor skinka12 skivor smörgåsgurka (eller vanlig slanggurka)6 skivor tomat1 gul lök, i 6 skivor2 dl riven ost2 ägg2 krm svartpepparGör så här
11½ paprika (röd eller gul). 11 st slanggurka. 1400 g pastaskruvar (färgglada) 1,5 dl sweet chilisås 1,5 dl gräddfil 1,5 dl majonnäs 3 dl crème fraiche 3 msk honung 1½ paprika (röd eller gul) 1,5 dl soltorkade tomater (ev. i bitar) 1 st slanggurka 1 st kruka basilikaKoka pastan och låt svalna. Skär gurkan och paprikan i bitar ca 2 cm och häll i tillsammans med pastan
Jag satt igår och tittade på Per Morberg då han tillagade Smörslungad slanggurka som tillbehör. Ingredienser500 g blandfärs1 gul lök, riven1 förpackning mozarella1-2 tsk torkad basilika6 st soltorkade tomater i basilikalag (Ridderheims har dessa i lösvikt)1 äggSalt (ca ½-1 tsk)VitpepparSåsSteksky2½ dl matlagningsgrädde1½ dl köttbuljong (1 tärning + 1½ dl vatten)1 dl creme fraiche100 g philadelphiaost paprika/lök1 tsk torkad basilikaSaltVitpepparGör så härDela mozarellan i små fyrkanter
(Marinaden räckte till 1 squash à ca 450g, 1 röd paprika och 4 rödlökar). 1 liten slanggurka. (Marinaden räckte till 1 squash ca 450g, 1 röd paprika och 4 rödlökar). 1 liten slanggurka
Den godaste inläggningen hittills. som jag testat iallafall. ). Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten
Ta bort fröhus och skaft från paprikan och dela även den i mindre bitar. 1 st slanggurka. 1 st grön paprika. 1 st gul paprika, finhackad. 1 st slanggurka, finhackad. 1 st slanggurka. 1 st grön paprika. 1 st gul paprika, finhackad. 1 st slanggurka, finhackad