Slanggurka med chili recept

Kyckling chili & smoky

Kyckling chili & smoky

slanggurka och tomat. Lägg i stekpannan med vitlöken, bryn ena sidan ett par minuter, vänd sedan på bitarna och fortsätt bryna dem
Gurksallad med rödlök och chili

Gurksallad med rödlök och chili

Börja med att blanda ättika, socker och salt så att det löser sig. Gillar man klassisk pressgurka så lovar jag att detta också kommer att bli en favorit som passar till många rätter, även svensk husmanskost fast det är hackad röd chili som gör den extra het
Köttfärsjärpar

Köttfärsjärpar

Hyvla gurkan, finhacka chilin och blanda med resten av persiljan. Blanda färsen med ströbrödet, ägget, grädden, hälften av persiljan, löken och frukten
Chicagoblandning

Chicagoblandning

Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten
En hyllning till grisen

En hyllning till grisen

Rullsylta ”deluxe” med karl-johan och rimmad slanggurka. ½ slanggurka, vanlig gurka. )Blanda färsen med salt
Fläskkarré med purjogratäng

Fläskkarré med purjogratäng

Salta och peppra köttet samt gnid in medchilin. Dela kärna ur och finhacka färsk chili om du använder det
Örtgurka

Örtgurka

Varva gurkskivorna med det kryddgröna i burkar. Lägg i chilin. 1 kg slanggurka. 5 tsk chili. Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp
Potatis på Hassans vis

Potatis på Hassans vis

Stek kokt nypotatis i olivolja och krydda därefter med salt, peppar och några nypor torkad chili. Det är mycket mer kravlöst hos oss och vi är alla sorters blandade människor med olika bakgrund
Har inte tömt kameran än...

Har inte tömt kameran än...

När jag inte sitter med animeringen så håller jag på mycket med mina plantor, flyttar dem efter solen och kollar jord och sånt ^^ Detta år har jag slagit på stort
Två fräscha sensommarsallader

Två fräscha sensommarsallader

Meloner och skinka är ljuvligt gott tillsammans och med en härligt grön vinägrett blir salladen en fröjd både för ögon och smaklökar
Inlagd slanggurka

Inlagd slanggurka

Hacka chilin och persiljan, häll detta över gurkan. Idag har jag lagt in slanggurka på för mig ett nytt sätt, den blev god
Chili con Carne

Chili con Carne

Servera medslanggurka och även vitt bröd. Om en liten stund ska vi ha chili con carne med ris. Det är maken som lagar denna rätt så mumsig och nu delar jag med mig av receptet
Gurksallad med chili

Gurksallad med chili

Blanda samman slanggurka, (skalad, urkärnad, skivad), purjolök, persilja, chilifrukt, vitvinsvinäger, Sweet & Less, salt och svartpeppar