Skysås broccoli recept

Gorgonzolafyllda kalvfärsbiffar med skysås

Gorgonzolafyllda kalvfärsbiffar med skysås

Servera med kokt broccoli, klyftpotatis, svartvinbärsgelé. Skysås. broccoli. Skala och hacka löken fint. Blanda färs, lök, salt, peppar och ägg till en smidig färs
Köttbullar med skysås

Köttbullar med skysås

Servera köttbullarna med kokt potatis, broccoli och lingonsylt. broccoli. Mät upp havregryn och mjölk i en bunke och låt svälla i 5 minuter
Köttfärspizza (limpa) Capricciosa

Köttfärspizza (limpa) Capricciosa

Jag gjorde även en snabb skysås och serverade till. Servera med en god sallad eller kokt blomkål/kokt broccoli och sockerfri lingonsylt
Fläskschnitzel med rödvinssås

Fläskschnitzel med rödvinssås

Smaka av skysåsen med salt och svart- eller vitpeppar. Skölj och skär broccoli i buketter. Skala och skär morötter i stavar och lägg med broccolin
Oxfilé Wellington

Oxfilé Wellington

Skysås med portvin. 1 huvud kokt broccoli. 600 gram hel oxfilé, gärna mittbiten, putsad. 3 plattor smördeg (9x17 cm) eller ca 30 cm smördeg på rulle
Kåldolmar

Kåldolmar

Skysås eller gräddsås. Servera kåldolmar med sås, kokt potatis, lingon, inlagd gurka samt gärna kokta grönsaker som morot, ärtor, blomkål, broccoli eller gröna bönor till
Fläskschnitzel

Fläskschnitzel

Smaka av skysåsen med salt och svart- eller vitpeppar. Skölj och skär broccoli i buketter. Skala och skär morötter i stavar och lägg med broccolin
Apelsinkotletter

Apelsinkotletter

En skysås med smak av apelsin och timjan är gott till. Pilaffris och kokt broccoli. APELSINKOTLETTER. Marinera kotletterna före stekningen, det ger dem god smak
Matgodis

Matgodis

Serverades med sedvanlig kokt potatis, saltgurka och skysås. Här kan man välja att lägga till fler grönsaker om man så önskar, tex broccoli, sockerärtor eller andra rotfrukter
Biff med lök

Biff med lök

Servera köttet med stekt lök, skysås, kokt potatis och broccoli. Börja med att steka löken. Lägg den i stekpannan med vatten och låt det koka in under omrörning

Gorgonzolafyllda kalvfärsbiffar med skysås

Servera med kokt broccoli, klyftpotatis, svartvinbärsgelé. Skysås. Skala och hacka löken fint. Blanda färs, lök, salt, peppar och ägg till en smidig färs
Älgryggbiff

Älgryggbiff

Lägg broccolin på ett fat, ringla på lite olja och smaksätt med fl ingsalt. Rosta broccoli o morötter i het ugn tills de är mjuka och har fått fin färg