Sky sås timjan recept

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Sila skyn från formen ner i en kastrull. Sås. Red såsen med maizena om den blir för tunn. Skiva kycklingen i tunna fina skivor och servera den tillsammans med ris, den goda såsen och en sallad
Tjocka revben i ugn med sås

Tjocka revben i ugn med sås

Ta skyn och ha ner den i en kastrull. Smält margarinet och ha i soja och alla kryddor utom timjan. Klart för att göra såsen
Vildsvin med rotfrukter och sås

Vildsvin med rotfrukter och sås

Till köttet stekte jag rotfrukter och av stekskyn gjorde jag en smakrik sås med persilja, köttbuljong och svartvinbärsgelé
Porterstek med den goda såsen

Porterstek med den goda såsen

Sila skyn. ) Men detta är fortfarande ett favorit-stek-recept, för att inte tala om såsen - den är sååå god
Helstekt kyckling med äpple och timjan

Helstekt kyckling med äpple och timjan

Det var verkligen fantastiskt gott, både kyckling, kompott, vitlöksklyftor och den goda skyn. En härlig sås som fått smak av alla ingående kryddor och ingredienser och spetsats med en klick smör
Fläskfilégryta med timjan och senap

Fläskfilégryta med timjan och senap

Spara skyn. Sås. Tillsätt soja och timjan och smaka av med salt. Toppa med timjan. Färsk timjan. Tillsätt sky, grädde och senap och låt såsen småkoka under omrörning i ca 5 min. 2 dl steksky. 1 tsk timjan
Finmiddag med god sås

Finmiddag med god sås

torkad rosmarin, torkad timjan. Sås smaksatt med torkade enbär passade fint till köttet. torkad timjan och torkad rosmarin
Kyckling med citron, lavendel och timjan

Kyckling med citron, lavendel och timjan

Serverad med gröna bönor, nypotatis och en reducerad skysås med smör är detta en rätt med löfte om sommaren, vilket passar lika bra nu som i augusti när sommaren verkligen är här