När fisken är klar ska du ta tillvara skyn och hälla den i citronsåsen. Tillsätt de vita strimlorna från salladslöken och låt sedan såsen stå och sjuda på svag värme
Såser & dressingar. Servera biffarna tillsammans med skyn, kokt potatis, morotsstavar, extra kapris att strössla uppepå och ett härligt stort gäng med inlagd gurka
Oliverna kan bytas ut mot kapris om man så vill, gillar man inte något av delarna så hoppar man över dom eller så tar man i något annat man gillar - varför inte svamp eller soltorkade tomater
Istället blir det en sky på olivolja, citron, örter, vitlök o kapris. Vi använder nästan aldrig grädde eller mjölk i maten, vi har tappat lusten till såser
Sila skyn och häll ner i en kastrull. Det fanns verkligen hur många olika spel som helst att pröva på, alla gamla klassiker såsom Super Mario och Pac Man
vanilla sky. Servera laxen med potatis blandad med färsk bladspenat och sås. vanilla sky. 4 laxkotletter 1 tsk salt 2 krm nymald svartpeppar 1 citron 1 msk smör 1 msk rapsolja 4 msk kapris Gör såhär. Stek laxen i smör och rapsolja ca 5 min på varje sida tillsammans med citronskal och kapris. 4 msk kapris
