Smaka av pastasåsen och blanda sedan pasta, broccoli och skinksåsen tillsammans. Sänk sedan värmen något och tillsätt creme fraiche och mjölk, rör om och låt puttra några minuter och tillsätt sedan även ajvar relish och sambal oelek
broccoli koktOst- och skinksås. 12 dl mjölk. 1200 g pasta färsk t ex tagliatelle Ost- och skinksås. 5 msk vetemjöl 2 dl mjölk 1 dl matlagningsgrädde 1 dl ost riven lagrad salt peppar Servera med. Späd med mjölk och grädde och låt sjuda i 5 minuter under omrörning
Vispa ner redningen med en fin stråle i den kokande gräddmjölken. Pasta med ost och skinksås (detta recept ger ca 6 port). 2+5 dl mjölk. Vispa i en skål ihop vetemjöl och 2 dl mjölk till en slät redning. Koka under omrörning upp 5 dl mjölk och grädden i en kastrull. 5 dl mjölk