Den blir ganska stark så gillar man inte det får man ta lite mindre chili och vitlök. Idag tog jag ett paket med tärnad skinka och gjorde den här snabba och enkla rätten
Pasta med het skinksås (mjölkfri). I vanliga fall brukar jag använda färska grönsaker men som sagt, det har varit snålt med tid, så vi använda frysta wokgrönsaker
Måndag - Pasta med ost- och skinksås. Just denna skinksåsen. Ikväll blir det en lugn hemmakväll med familjen, och vi håller som vanligt tummarna för fint väder
Skinksåsen vann över laxen. Det gör inget, vi kan ta med matlåda på jobbet. Så igår, stekte jag Entrecote och eftersom varken jag eller Leon åt hemma har jag, only for you, dekorerat en tallrik med lite mat
En klassisk ost- och skinksås tror jag att de flesta har ätit någon gång. Låt alltsammans puttra ihop en stund och servera sedan med nykokt pasta samt strö lite riven parmesan ovanpå
