Servera med ägghalvor, potatis och bröd. Gott även till ris eller pasta, min anm. 4 dl Ris. 7 ägg. Strimla skinkan smått eller skär den i små tärningar
Skinksås. Lägg ihop två och två med rejäla ostskivor emellan. Servera med ris, bulgur eller quinoa och blanda gärna i fint skuren fänkål när du kokar det
Har du hittat skinka till bra pris och vill laga en skinksås. Håll i er, detta är ett långt inlägg. Tänk på att handla efter säsong alltid innebär längre pris