Blanda ägg med mjölk, salt och vitpeppar. Fördela ut broccolin i en långpanna 30 x 40 cm, lägg över skinkan, champinjonerna och löken. Häll äggblandningen i långpannan och "grädda" på 200 grader i ca. 15 ägg
Blanda ägg, grädde, salt och peppar i en skål med en gaffel. Lägg på osten på ena halvan av omeletten så att den smälter lätt och lägg sedan på skinkan ovanpå den smälta osten och vik omeletten dubbel
Häll i äggblandningen och skinkan och vänta tills det blivit torrt. vann en slant på v75 (trav) och nu har jag och min älskade gubbe delat på en skinkomelett. D5 ägg10 skivor skinka3 msk gräddesalt&pepparVispa ihop ägg och grädde. 5 ägg
Nu har jag laddat om med två stora koppar kaffe och en ost- och skinkomelett bestående av. 3 ägg, en skvätt mjölk, en näve riven ost, en skiva rökt skinka, en näve spenatblad, vitpeppar & salt. 3 ägg
Blanda ägg, grädde, salt och peppar i en skål. Lägg på osten på ena halvan av omeletten så att den smälter och lägg sedan på skinkan ovanpå den smälta osten och vik omeletten dubbel
Lägg i röd och grön paprika och lök. Sväng runt stekpannan och häll i äggblandningen. Lyft omeletten försiktigt på ena sidan och luta stekpannan så att den oststekta äggsmeten rinner ner under omeletten