Hacka löken, champinjoner, paprika och skinka i mindre bitar. Har haft två veckor i Thailand och allt vad det innebär mellan sol&bad, Pad Thai, Fried rice, Satay och magjsuka på det
500 g skinka. Skär köttet i strimlor och tärna aprikoserna. Woka köttet i oljan under omrörning. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör om ordentligt
Strimla skinkan och tärna aprikoserna. Hetta upp oljan i en wokpanna och lägg i skinkan. 125 g skinka. Tillsätt de övriga ingredienserna och forsätt stekningen under