Variera falukorv med kassler, skinka eller grillad kyckling. Gratängsåsen med mjukost, chilisås och bostongurka blir riktigt krämig och god så prova, prova om du tror att detta kan falla dig i smaken
Tärna skinkan och lägg den över löklagret. Servera med klyftpotatis, ris, eller pasta och en sallad. Vispa ihop grädde, vin, chilisås, fond, soya och dijonsenap
Tärna skinkan och lägg den över löklagret. Servera med klyftpotatis, ris, eller pasta och en sallad. Vispa ihop grädde, vin, chilisås, fond, soya och dijonsenap
Idag åt vi ris, sås och kycklingfileér lindade i lufttorkad skinka. * 2-4 fileér per person (beroende på storlek) * En skiva lufttorkad skinka till varje filé * 3dl vispgrädde * 1msk tomatpure * salt, vitpeppar, svartpeppar och
I stora drag gör man en köttbullesmet, men istället för att forma den till bollar gör man avlånga järpar, som man sedan klär in i två skivor rökt skinka, sådan skinka som man har på smörgåsen