Skinka sås persilja recept

Pastasås med skinka och persilja

Pastasås med skinka och persilja

Strimla skinkan i lagom munsbitar, fräs i en kastrull med smör. Tillsätt persiljan och känn efter om såsen blivit "behagligt" tjock
Pasta med krämig sås

Pasta med krämig sås

Strimla skinka, purjo och soltorkade tomater. Låt allt koka ihop till en krämig sås. Fräs purjo och champinjoner och tillsätt därefter skinka och soltorkade tomater, mjölk, creme fraiche och chili
Purjogratäng med skinka

Purjogratäng med skinka

Lite senap och en extra ostig ostsås gör ju allt bättre. Tomatsallad med persilja är gott till. Ypperlig mat att göra av överbliven julskinka alltså
Broccoligratäng med rökt skinka

Broccoligratäng med rökt skinka

Låt såsen koka upp under omrörning. Servera med tunna skivor skinka. Fördela såsen över broccolin. skinka. 1 msk persilja
Pastasås med kyckling och skinka

Pastasås med kyckling och skinka

klippt persilja. Tillsätt finhackad skinka och champinjoner. Såsen får en mycket god smak av pressad apelsin
Cannelloni med skinka och paprika

Cannelloni med skinka och paprika

Skala lök och vitlök till såsen. Tillsätt persiljan. Häll såsen över pastarullarna. Låt såsen puttra samman ca 8-10 minuter. 5 dl hackad persilja
Randig pasta med rökt skinka

Randig pasta med rökt skinka

Häll av vattnet när pastan är färdigkokt och blanda pasta med såsen. Strö finhackad persilja och riven parmesanost över före servering

Varma mackor med skinka och emmentalerost

Varma mackor med skinka och emmentalerost Bröd Skinka Ost Creme fraiche Tomatsås Bred lite tomatsås på varje brödskiva, lägg sedan på creme fraiche, skinka och sist ost
Min bästa sås

Min bästa sås

Bjud såsen till stekt fisk eller kyckling, till skaldjur eller små färsbiffar, grillat kött, till kokta grönsaker eller rökt skinka, kassler eller rökt fisk, eller vad som helst