Skinka sås lövbiff recept

Vinbräserade rullader med  sås

Vinbräserade rullader med sås

Lägg ut lövbiffarna, krydda samt stryk ut skapligt med senap på skivorna och lägg sen på skinka så det täcker
Lövbiffsrullader med rösti

Lövbiffsrullader med rösti

Dessa har jag fyllt med dijonsenap, emmentalerost och flatrökt skinka. Red av såsen med maizenamjöl utrört i vatten
Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Pastagratäng med skinka. Sänk värmen och låt såsen sjuda på svag värme i ungefär en kvart. Lövbiffsgryta med tomater
Cordon Blue

Cordon Blue

Lägg en skiva skinka runt en bit ost och lägg in den i snittet. Servera med klyftpotatis eller pommes frites och sås och kokta gröna ärtor

Fyllda rullader med glöggsås

Låt såsen koka under omrörning ca 5 minuter. 900 g lövbiff. 11 skiva skinka. Lägg ut köttskivorna på arbetsbordet
Matsedel vecka 50

Matsedel vecka 50

Julen börjar sakta men säkert börja närma sig som sagt och vi kommer säkerligen allesammans sätta i oss en hel hög med skinka, sillar, köttbullar, prinskorvar och janssons

Tjejfest

Lägg en bit parmaskinkalövbiffen och toppa med en soltorkad tomat och ett basilikablad. parmaskinka (vår tanke var kallrökt lax, men ibland får man inte med sig allt hem när man handlar)
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Skär den rökta skinkan i strimlor och stek den lätt i en stekpanna. Låt såsen koka upp och sänk sedan värmen
Fläskrulader

Fläskrulader

Red av skyn med maizena och grädde till en sås, salta och peppra. bogfläsk eller lövbiff i tunna skivor
I goda vänners sällskap

I goda vänners sällskap

Igår var jag och syrran på Thuressons (igen) och köpte lövbiff och kallrökt skinka. Jag gör rullader med den kallrökta skinkan, purjolök och ädelost

Lövbiff i krämig svampsås

Man kan ju ha vegetariskt, fisk och skaldjur, skinka eller oxkött. Recept & livsstil Lövbiff i krämig svampsås
Snabblagad pasta med krämig sås

Snabblagad pasta med krämig sås

En god och nyttig pastarätt med skinka och gröna ärtor. Lövbiffsgryta med tomater. Snabblagad pasta med krämig såsHär bjuder vi på en snabblagad pastarätt
Lövbiffsrullad med senap och skinka

Lövbiffsrullad med senap och skinka

Vispa runt så du får en fin sås och häll den sedan över lövbiffen. Lägg på en skiva skinka på var bit och rulla ihop
Lövbiffsrullader med medelhavstouch!

Lövbiffsrullader med medelhavstouch!

Fortsätt med att lägga på skinkan, efter det osten, purjolöken och till sist en soltorkad tomat längst ut på varje lövbiff
Tips till fredagsmyset

Tips till fredagsmyset

Fräs purjon, skinkan och vitlöksosten. Servera med en sås gjord på creme fraiche och sweet chili, samt en god sallad

Tio goda recept på resterna från julmaten

Då blir det drömskinka. Köttfärssås på julkorv och nötfärsI Italien kokar de ofta en pastasås på just salciccia som är färsk korv inte helt olik julkorv
Lövbiffsrullader med stekt gnocchi

Lövbiffsrullader med stekt gnocchi

Sås. Jag fick därför omorganiserade lite i menyn så gårdagens middag blev efter mycket funderande en improviserad rätt på lövbiff