Skaldjurssoppa mjukost recept

Gästbloggning: Skaldjurssoppa

Tillsätt sedan mjukosten, creme fraîche och grädde. Skaldjurssoppa. Skaldjurssoppa. 3 förrätter + ca 2 luncher2 stora grovrivna morötter1 klick smör2 msk vetemjöl3 msk fiskfondCa 8-9 dl vatten (börja med en mindre mängd och späd ut med mer i slutet om du tycker den blir tjock)400 g (1 paket) krabb- & hummermjukost (vi köpte från Fjällbrynt)2 dl creme fraîche 1 dl vispgräddeCayennepeppar, saltFräs de rivna morötterna tillsammans med smöret och mjölet, bara så morötterna mjuknar lite

Skaldjurssoppa

400 gram kräftost , Kavlis mjukost. Koka upp vatten och buljongtärningarna. Tillsätt morötterna, kräftosten, cremé fraishen och peppar
Kräftsoppa - en fuskvariant

Kräftsoppa - en fuskvariant

mat , recept , kräftsoppa , kräftor , soppa , skaldjurssoppa , skaldjur , skaldjursrätter , konjak. 2 portioner Ingredienser 1 msk solrosolja 1 näve räkskal purjolök, det mörkgröna skivat 5 dl vatten 1 msk smör 1 st schalottenlök, finhackad 1 msk mjöl 200 g kräftost (mjukost) 1 burk kräftstjärtar 1 dl vispgrädde lite saft av citron cayennepeppar, efter smak 1 msk konjak salt & peppar Beskrivning Först görs en räkbuljong. kräftor, kräftost, kräftsoppa, mat, räkbuljong, recept, skaldjur, skaldjursrätter, skaldjurssoppa, soppa 2 portioner

Skaldjurssoppa

400 g mjukost (gärna med räkor eller kräftstjärtar). Fräs morötterna. Strö över mjölet och vispa ner vattnet lite i sänder så att det inte blir några klumpar

Skaldjurssoppa

Häll sedan på mjukosten och vattnet, lite i taget. 1 paket mjukost. Skär purjolöken i små bitar och fräs tillsammans med vitlöken i en kastrull

Fisk och skaldjurssoppa á la Ankar

Lägg i de hyvlade morötterna, den tärnade paprikan, broccolin, och mjukosten koka ytterligare i 5 min. 1 dl mjukost räkor