Skaldjurssoppa med hummerfond recept

Skaldjurssoppa

Pensla smördegen med ägg och strö över riven Västerbottensost. lite extra hummerfond. Kryssa med salt och peppar-

tallriksmodeller.blogg.se

Herrklubbens Skaldjurssoppa

Serveras med en msk god. En god och enkel skaldjurssoppa till förrätt låter väl gott. 0,5 dl Hummerfond. Herrklubbens Skaldjurssoppamed rostat bröd och aioli 4 port

Rune Matomanen - Matälskare

Skaldjurssoppa

Krama ur vätskan ur squashen och fräs tillsammans med smör och cayenne. Smaka av med citron och dill, ev salt

♥ Emelie Sundström. Teckenspråkstolk. -

Fisk- och skaldjurssoppa

Rensa musslorna men behåll några med skal för dekoration. Tillsätt vatten, vin, grädde, buljongtärning, hummerfond, salt, saffran, curry, paprika och cayenne

Matklubben.nu

Fisk- och skaldjurssoppa med kräftost och lax

Låt koka en stund på medelvärme. Mixa med stavmixer till slät konsistens. Red med färskost till önskad konsistens

GET IT ON

Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli

300 g torskrygg 300 g laxfilé 2 dl skalade räkor 1 gul lök, finstrimlad i halvmånar 0,5 fänkål, tunt hyvlat 2-3 msk olivolja, till stekning 1 msk tomatpuré 1 fast potatis 1-2 msk dill, finskuren 3 dl torrt vitt vin 3 msk koncentrerad fiskfond 1-2 msk koncentrerad hummerfond 5-6 dl vatten 0,5 g saffran 0,5-1 tsk fänkålsfrö, stött 3 dl vispgrädde 0,5 krm cayennepeppar salt svartpeppar, nymalen

www.koket.se

Snabb fisksoppa

Koka upp fisksoppan medhummerfond, morötter och purjolök. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med skalade räkor och dill

Hemmets Journal

Fisk hela veckan - fisk i gryta, gratäng och soppa

Då kan jag tipsa om Keldas goda fisk- och skaldjurssoppa på tetra. Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspirerad fiskgryta till middag

Min Lilla Kokvrå

Kocken underbara skaldjursoppa

Häll över en stor rymlig kastrull och fyll på med vatten så det täcker rotsakerna. Häll i hummerfonden, grädde och vin

Matklubben.nu

Nyår 2011

Till huvudrätt blev det en fisk och skaldjurssoppa. Till förrätt dumplings med tre olika såser, huvudrätten bestod av en fisksoppa tillsammans med vitlöksbröd och till efterätt Håkans bästa Cheesecake

MAT & CO

Middag på BArBORD

Johan åt i stället fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran, vitt vin och hummerfond,. Lyckades tima vädret perfekt och kunde varva plugg med solande och löpturer i skogen

GET IT ON

Saffransdoftande fiskgryta med grönsaker

Jag hade köpt hem saffran för att jag var sugen på fisk- och skaldjurssoppa, men så kom värmen och plötsligt kändes det knasigt att äta varm soppa

Remsans bistro

Evas Lyxigaste Skaldjurssoppa

Tryck ner citronenresten i kastrullen med räkskalen. Ta av kastrullen från värmen och vänd ner räkor, lax och lökklipp samt citronsaften, blanda runt och servera, gärna med ett gott vin och frasigt bröd, varför inte vitlöksbröd

Tasteline

Krämig skaldjurssoppa

Låt squashen fräsa med cayennepeppar tills den mjuknar. Smaka av med pressad citron, hackad dill och ev lite mer salt

Matklubben.nu

Skaldjurssoppa med vin

Tillsätt persiljestjälkar, vin, vatten och hummerfond. Skrapa musslorna med en vass kniv under rinnande kallt vatten

Coop

Evas Lyxigaste Skaldjurssoppa

Tryck ner citronresten i kastrullen med räkskalen. Ta av kastrullen från värmen och vänd ner räkor, lax och lökklipp samt citronsaften, blanda runt och servera, gärna med ett gott vin och frasigt bröd, varför inte vitlöksbröd

Matklubben.nu

Fisk- och skaldjurssoppa med rouille

Smaka av medhummerfond, salt och peppar. Rör ihop majonnäs och tomatpuré, pressa i vitlöken och smaka av med salt

Coop

Lax- och skaldjurssoppa

Bjud lax- och skaldjurssoppanmed aioli och örtbaguette. Smaka av med salt och pepparmix. Riv lite apelsinskal med ett zestjärn och strö över

Ica kuriren