Skaldjurssoppa chili recept

Skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa

Smaka av med salt, peppar och Chili Explosion. Mal lite Chili Explosion över soppan. Chili explosion. Skala kräftorna och räkorna och lägg skalen i en långpanna
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Sen fräste jag gullök och vitlök, tillsatte saffran, chilipeppar. Blekselleri, paprika och färsk chili åkte även det ner
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Salt, chiliflingor och curry efter smak. Bryn svampen, krydda med salt, chili och curry. Fisk- och skaldjurssoppa 1 port. Klicka på bilden så kommer du till en annan fisksoppa med kokos… Fisk- och skaldjurssoppa 1 port
Tomatillo salsa verde

Tomatillo salsa verde

Om man ökar mängden vatten så har man garanterat en jättebra soppbas till skaldjurssoppa. chili, finhackad (mängd efter eget tycke)
Fisk och skaldjursoppa

Fisk och skaldjursoppa

Jag lagade en fisk och skaldjurssoppa med torsk, pilgrimsmusslor, grönmusslor och färska räkor. Fräs lök, paprika, chili, vitlök, citronskal och ingefära i en stor kastrull i smöret
Flickornas fisksoppa med lax och kräftstjärtar

Flickornas fisksoppa med lax och kräftstjärtar

Hacka lök, purjolöken, chili och pressa i vitlök. 2 msk fryst röd chili, hackad. Fisk- och skaldjurssoppa 4 st portionsbitar av laxfilé smör 1 st gul lök 10 cm purjolök 1 klyfta vitlök 2 msk fryst röd chili, hackad 1 dl torrt vitt vin 2 dl lätt cremefraiche 1 burk körsbärstomater 2 msk fiskfond 1 msk fryst basilika, hackad 1 nypa svartpeppar 1 burk kräftstjärtar i lag 0,5 dl kräftlag (häll bort resterande)
Fisksoppa med aioli & krutonger.

Fisksoppa med aioli & krutonger.

Fisks- & skaldjurssoppa med krutonger & aioli. Tärna lökarna & chilin fint. 1 liten bit röd chili. 1 liten bit röd chili

Middag för härliga kollegor

Skaldjurssoppa. Krydda med chiliflakes, timjan, salt och peppar. Smaka ev av med skaldjursfond, chili,. I tisdags fick jag nöjet att bjuda några härliga kollegor på middag
Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Fräs morötter, fänkål, lök och chili glansigt i lite olja. Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa, 4 pers. 1-2 chili, finhackad (jag tog 1 röd chili samt en bit habanero). Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa, 4 pers 3 morötter, i slantar. 1-2 chili, finhackad (jag tog 1 röd chili samt en bit habanero)
Saffransdoftande skaldjurssoppa

Saffransdoftande skaldjurssoppa

Riktigt het så gillar man inte hetta ska man dra ner på chilin. 2 chilipeppar finhackade. 2 chilipeppar finhackade

Thailänsk skaldjurssoppa

Ingredienser som chili, vinäger och lime kan variera mycket så därför behöver man lägga mycket fokus på avsmakningen
Räkfond

Räkfond

Jag tror att det är dags att sätta upp någon god skaldjurssoppa på matsedeln. Chili. När vi lagar mat med räkor så brukar vi alltid använda oskalade räkor

Matbloggsträff i Göteborg

Uppe bland kanonerna kunde vi njuta av både den otroliga utsikten, ljuvlig fisk- och skaldjurssoppa, surdegsbröd och delade på gigantiska kanelbullar (som mattallrikar i diameter
Julens krydda - saffran

Julens krydda - saffran

Men den passar till mycket mer, som risotti, paella eller en fisk- och skaldjurssoppa. Det är lite som med chili, det är bättre att ta lite mindre i början och tillsätta mer om det behövs

Där bakom..

*Skaldjurssoppa . *Chili con carne serveras med ris. Vi lagar mat till ca 600 elever och pedagoger varje dag

Kikärtsgryta med mango & aprikos

*Skaldjurssoppa . *Chili con carne serveras med ris. Vi lagar mat till ca 600 elever och pedagoger varje dag