Skaldjurssill recept

Skaldjurssill och Västerbottenssill

Skaldjurssill och Västerbottenssill

-)Ingredienser skaldjurssill.  Båda är ifrån Monika Ahlberg varav det ena (skaldjurssillen) är samma recept som hon vann folkets röst med i tävlingen Västsverigens julsill 2011
Skaldjurssill

Skaldjurssill

Får jag välja så tar jag helst av de krämiga sillsorterna på julbordet, som denna sortens sill. Tycker att det är godast
Skaldjurssill eller räkröra

Skaldjurssill eller räkröra

Tag upp sillen och låt den rinna av ordentligt, dela den i sneda bitar (glöm bort hela 1. an om du ska göra räkröran)
Skaldjurssill

Skaldjurssill

Martina med bloggen Mat och Odla var snabb på att svara och tipsade direkt om skaldjurssillen. Strax innan jul efterlyste vi era favoritrecept på “vit och kladdig” sill
Krämig citronlimesill

Krämig citronlimesill

Uppe till vänster skymtar man Brantevikssill och till höger ser man Skaldjurssill. Till jul testar vi alltid en massa nya sillrecept
Julafton och maten 2014

Julafton och maten 2014

Skaldjurssill (till höger). Jul, jul, strålande jul. När julbordet är uppdukat och man får njuta av både mat och sällskap, då är livet ganska perfekt

sillånubbe i jul

Jag hade nog trott att Leif skulle falla för Monika Ahlbergs skaldjurssill, men så var alltså inte fallet