Skaldjurssallad vitlök recept

Tapas: Skaldjurssallad

Tapas: Skaldjurssallad

Jag brukar ofta göra skaldjursallad med lime, chili, koriander och vitlök, idag blev det istället en sallad med enkla svenska smaker
Marinerad skaldjurssallad

Marinerad skaldjurssallad

Hacka vitlöken. Skaldjurssallad. Hetta upp oljan i en stor gryta och fräs vitlöken utan att den tar färg
Yum Talay

Yum Talay

Blanda fisken, musslorna och räkorna i en skål och tillsätt chilipulver efter smak och pressad vitlök, löken skuren i tunna ringar och limejuicen
Tapas la Casa Budskär

Tapas la Casa Budskär

Skaldjurssallad. vitlök. Skaldjurssallad. Kör vitlök och persilja i mixer. En klick skaldjurssallad ovanpå. vitlök

Skaldjurssallad med shiritakinudlar

Finhacka vitlöken och chilin. 1 st vitlöksklyfta(or). 1. Häll av lagen och lägg skaldjuren i en skål. Strimla morot, gurka, salladslök och paprika fint

Skaldjurssallad med hummer, kräftor och melonsalsa

1 st vitlök(ar). Salsa. Skär allt i jämna stora tärningar och häll i en bunke. Smaksätt med salt och peppar Vill man ha lite mer hetta så kan man ju ta lite sweet chili istället för tomatjuice
Thailändsk stark skaldjurssallad

Thailändsk stark skaldjurssallad

Börja med att skala vitlöken och lägg den samt chilin och stjälkarna (eller hellre rötterna om dom är tvättade ordentligt) i en mortel
Ljummen lyxig skaldjurssallad

Ljummen lyxig skaldjurssallad

Idag bjuder köket på en ljuvligt god skaldjurssallad med vitlöksfrästa räkor och pilgrimsmusslor. Den hemgjorda milda vitlöksdressingen blir pricken över i
Kräftsallad med svensk caesardressing

Kräftsallad med svensk caesardressing

Så det här är vad jag suktar efter idag, en skaldjurssallad med mycket smak och karaktär. Blanda gulor, vitlök, dill, senap, kapris, pepparrot och citron

Skaldjurssallad med ost

Skala och pressa ner vitlöken. 1 vitlöksklyfta. Spola av musslorna och räkorna i ett durkslag i kallt vatten, torka dem med papper

Marinerad skaldjurssallad

Hacka scharlottenlök, vitlök och chilifrukt. ½ vitlöksklyfta. Tina och skala räkorna, låt musslorna rinna av

Paellainspirerad skaldjurssallad

Fräs lök, fänkålen och finhackad vitlök mjuk i 2 msk olivolja på medelhög värme. 2 msk hackad vitlök. 1. Fräs riset i olja i en rejäl gryta några minuter under omrörning