Nu fick vi avnjuta den hemma i trädgården istället, men enda skillnaden är att jag hade inte rostat brödet i grillpannan om vi skulle tagit dem med plus att jag hade vänt ned lite bönor i salladen om vi åkt iväg (nu var vi inte lika hungriga)
Lyxig skaldjurssallad. Servera med. 2 avokador. Vänd ihop frukt och grönsaker med de skalade skaldjuren och 2/3 av dressingen och fördela över salladsbladen. 2 avokador
En krämig skaldjurssalladmed hemmagjord skagenröra till förrätt fick det bli. Till varmrätt hemmagjorda köttfärsbiffar med ädelostsås och kokt broccoli/blomkål
Idag bjuder köket på en ljuvligt god skaldjurssalladmed vitlöksfrästa räkor och pilgrimsmusslor. Mixa därefter vitlök, ägg och vinäger med en stavmixer till en slät konsistens
, Skär sedan tunna skivor champinjoner och stek dom tillsammans med en rödlök i stekpannan. Skär sedan en avocado och lägg ner i en salladsskål tillsammans med gurka och ruccola salllad
