Skagenröran serverade jag i parmesankorgar som jag i alla fall gjorde själv. -) Och så kunde jag inte låta bli att slänga ihop ostpuffarna som jag hittade i Mårtenssons kök som tips inför nyår
Skagenröra, räkröra eller någon annan slags röra är perfekt i skålarna eller så kan man som jag gjorde ta några salladsblad, räkor, en klick majonnäs, röd lök, avokado, några små tomater, rom och citron
Dock är det första gången jag gör den själv från grunden, är ju annars lätt att bara köpa en ask med färdig skagenröra i affären, men hur många procent räkor är det egentligen i den
