Skagenmacka recept

En liten semestertripp, del 1 – Norge

Skagenmacka med massor av goda räkor. Vi har varit borta ovanligt länge. Hela 6 nätter. Butiken har vi haft stängd, eftersom vi inte har någon personal
Skagenmacka

Skagenmacka

Förutom i-Padleksaken som jag fick i present av maken så fick jag även av rejäla hörlurar till min fån av sönerna eftersom mina öron inte är utformade för sådana ear-plugs
Tillbaka med en räkmacka!

Tillbaka med en räkmacka!

Igår lockade jag magen till skratt med en skagenmacka. Skagenmacka. Ååååh, nu känns det MYCKET bättre. den (magen alltså) har surat och bråkat och varit allmänt odräglig sedan i torsdags och bara suttit där som en tjurig tonåring och matvägrat, men igår kväll var allt äntligen förlåtet när jag äntligen fick smälla i mig den här vackra tingesten
Fikonfeber …

Fikonfeber …

det går ju inte att tröttna på en bra skagenmacka) och behöver variation. Trött på toast skagen (vad skriver jag

Lyxig skagenmacka

Hacka räkorna grovt. Rör ihop alla ingedienser till en röra. Låt stå i kylen 30 minuter och dra. Lägg upp på rostbröd och servera med citron och dillkvist