När man inleder julen i Stockholm med skånskapepparkakor, stämsång, mat och vänner. Av pepparkaksdegen som jag hade med mig upp blev det i morse ett försök till skånskapepparkakor
Kanske minns du de skånskapepparkakorna som i alla fall jag åt någon gång när jag var liten. Kanske därför de döpts till skånska tekakor… Dessa tekakor passar till en mysig fika eller till en söt frukost, eller kanske ett onyttigt mellanmål =) Men vid jul får vi väl unna oss lite extra
Skånskapepparkakor på småländskt vis. Foto. Nicklas Thegerström från boken Söta saker. Mina björnbärskakor bygger på ett av min mormors recept som jag hittat nedklottrat i hennes gamla köksbok
Saturnus gyllene Lusseglögg är kryddad med världens dyraste krydda, levererad av skånska Kockens. Ja må då säga det är verkligen sugen på att testa dessa då jag ju älskar både saffran och pepparkakor
