Skånsk persilja recept

Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

Strö över persiljan. 11 knippe hackad persiljaSå här gör du 2 timmar Skär köttet i bitar och bryn i stekpanna på hög värme
Skånsk Kålsoppa Med Fläsklägg

Skånsk Kålsoppa Med Fläsklägg

Persiljan. persilja. Lägg fläsket i vattnet låt det koka upp. skumma av och lägg i kryddorna Låt fläsket koka en halv timma

Skånsk kålsoppa

Smaka av med salt och peppar och tillsätt rikligt med hackad persilja. En skånsk kålsoppa ska egentligen kokas i spadet från ett fläsklägg eller annan del av grisen men när tiden är knapp och alldeles för dyrbar en torsdagskväll i november så åker köttbuljongen fram
Skånsk äggakaga med fläsk

Skånsk äggakaga med fläsk

Lägg fläsket på äggakakan och garnera med lingon och hackad persilja. Det skånska bidraget till svenskt matkulturarv, äggakaga med fläsk, är ingenting att fnysa åt
Skånsk Sillasoppa på farmors vis

Skånsk Sillasoppa på farmors vis

Persilja. Strö över hackad persilja före servering 2 stora salta sillar el 3 små. Tärna potatis (små nypotatis går utmärkt och kan då använda hela skiva morötter och purjolök)
Skånsk strömmingsmacka med potatissallad

Skånsk strömmingsmacka med potatissallad

1 msk persilja. Bred smör på brödskivorna, om så önskas. Fördela salladen på brödskivorna. Dela strömmingen och lägg den på de åtta bröden tillsammans med zucchini och rödlök
Skånsk Sillasoppa på farmors vis

Skånsk Sillasoppa på farmors vis

Persilja. Strö över hackad persilja före servering 2 stora salta sillar el 3 små. 2 stora salta sillar el 3 små 4 stora färska sillar 4 potatis 3 morötter 1 purjolök 8 kryddpepparkorn 2 lagerblad 2-3 msk fiskfond elller fiskbuljong Persilja 2 msk smör Redning 1 äggula 1 dl vispgrädde
Minimalistisk skånsk kalops på högrev

Minimalistisk skånsk kalops på högrev

Salta och peppra och garnera eventuellt med lite persilja eller något annat gott. Att använda morötter i kalopsen verkar vara ett skånskt påhitt, jag tycker bara att det verkar självklart då lök och morötter ger en underbar mustig smak tillsammans med nötkött
Isterband med Skånsk stuvad potatis

Isterband med Skånsk stuvad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st isterband 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Stuvad potatis 10 st potatis(ar) , i tärningar 1 st gul lök(ar) , finhackad 1 odefinierad smör 1 odefinierad maizena 4 dl mjölk 1 odefinierad matlagningsgrädde Tillbehör 1 st persilja , finhackad 1 st gurka , inlagd 1 st rödbetor , inlagd 1 st senap , grovkornig Köp receptet
Kall sås med senap och persilja

Kall sås med senap och persilja

ca 1 msk grovkornig senap (skånsk senap). ca 2 msk hackad persilja, färsk eller fryst. ca 1 msk grovkornig senap (skånsk senap). ca 2 msk hackad persilja, färsk eller fryst
Isterband med Skånsk stuvad potatis

Isterband med Skånsk stuvad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st isterband 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Stuvad potatis 10 st potatis(ar) , i tärningar 1 st gul lök(ar) , finhackad 1 odefinierad smör 1 odefinierad maizena 4 dl mjölk 1 odefinierad matlagningsgrädde Tillbehör 1 st persilja , finhackad 1 st gurka , inlagd 1 st rödbetor , inlagd 1 st senap , grovkornig Köp receptet
Södrastations köttgryta

Södrastations köttgryta

hackad persilja. Hacka sist rejält med persilja och strö i grytan och servera med kokt potatis. hackad persilja
Lergrytedags, eller vad tycker ni?

Lergrytedags, eller vad tycker ni?

Så är dagen snart till ända, det känns som det varit en riktig skånsk höstdag i dag, mörkt och grått, duggregn som fallit hela dagen
Nikkaluoktasoppa

Nikkaluoktasoppa

bladpersilja. Strö över persilja vid servering. 1 msk skånsk senap, stark. 1 msk skånsk senap, stark. Nikkaluoktasoppa
Mustig Köttgryta i min nya slow cooker

Mustig Köttgryta i min nya slow cooker

salt, peppar, oregano, persilja, timjan. 1 msk skånsk senap. När barnen var små lagade jag mycket mat i lergryta för att det var smidigt och lagade sig själv i ugnen