Skånsk lax recept

Inkokt lax med skarpsås

Servera laxen med kokt potatis, skarpsås och ägghalvor. 4 portioner600 g laxfilé av mittbit utan skinnLag. 1 dl majonnäs1 dl gräddfil2 msk skånsk senap2 msk vitvinsvinäger2 msk hackad dill2 msk hackad gräslökSalt och nymalen vitpepparSkär laxen i portionsbitar. 600 g laxfilé av mittbit utan skinn

Mat 365

Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

½ dl skånsk senap. Lägg laxfilén i en ugnsfast form, bred ut griljeringen på hela laxsidan och strö över lite extra ströbröd

Matklubben.nu

Gingravad lax

Nu är det ju ett i mina ögon väldigt skånskt julbord han bjuder på med tyngdpunkten på kött, kött och kött

Ingen rotmos

Inkokt lax är inte alltid lätt…

Du kan använda vilken senapssort du vill istället för den skånska senapen. Jag sitter och funderar på lax

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Inbakad lax

Bred smörblandningen över ena sidan av filén och den skånska senapen på den andra. Avlägsna eventuellt skin från laxfilén och torka dem torra med hushållspapper och krydda med salt och peppar

receptcentralen.se

Lax i foliepaket

Igår grillade vi lax i foliepaket - ett fantastiskt sätt att grilla fisk och behålla alla smakerna i paketet

Farmors mat

Inkokt lax ala Vivianne med skarpsås

Lax. Låt laxen svalna i sitt spad med lock på. Låt gärna laxen ligga några timmar i lagen i kyla. Ta upp laxen och lägg på fat

www.koket.se

Gravad lax

Gnid in laxen med blandningen. Lägg på dillkvistar och lägg laxen i en plastpåse. Vänd på laxen några gånger under tiden

Mat 365

Sojagravad lax med misohovmästarsås

400-500 g lax, benfri laxloin (ASC-certifierad) 2 dl japansk soja 2 dl mirin 1 msk sesamolja (kallpressad). 1Nordisk-japansk hovmästarsås1 msk dijonsenap 1 msk skånsk senap (grov) 0,5 msk honung 1,25 dl rapsolja 1 msk japansk soja 1 krm snabbkaffepulver 20 g dill, finskuren

www.koket.se

LAX OCH RÄKCURRY

Mera indiskt på menyn och denna gång Billy Butts lax och räkcurry i försvenskad form med grovkornig svensk senap och crème fraiche

SKATBOET

Potatissallad med rökt lax och kräftor

Finhacka laxen och blanda med ingredienserna till dressingen. 150 g kallrökt lax. 2 msk skånsk grovkornig senap

Hemmets Journal

Kavringsnittar med lax

Strimla laxen och snurra ihop en bit och lägg på varje snitt. 1 msk skånsk senap. 100 g färskrökt lax. Så här gör du Skala och hacka äggen fint och rör ihop med crème fraiche och senap

mittkok.expressen.se

Tarteletter med lax.

Bjud på dessa lättlagade och goda laxtarteletter med krämig fyllning. Strimla laxen och fördela den och riven ost i formarna

Carinas Mat och Prat

Crostini med rökt lax - Recept | Arla

Skär laxen i mindre bitar och fördela på crostini. 150 g rökt lax. 1 msk skånsk senap. Receptet gäller för 20 st 150 g rökt lax 20 crostini 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche 1 msk skånsk senap 2 tsk torkad dragon ½ tsk flytande honung 1 krm salt ½ krm svartpeppar färsk dill