Senapscreme gör man genom att blanda naturell kvarg (eller creme fraiche) tillsammans med senap efter smak - jag använder gärna en grovkornig skånsk senap
Rör ihop färskost, crème fraiche och smulad fetaost. 3 st gelatinblad 400 g färskost 3 dl crème fraîche 150 g fetaost 200 g skinka rökt 2 msk senap skånsk 0