Skåne kaffe recept

Skåne och frukostinspo

Helt vanlig havregrynsgröt toppad med keso, en massa kakao, kokos, kokat kaffe och en färsk skivad banan

Påsk i skåne

Min vän Susanne och lillebrorMin lillebror och hans sambo kom förbi på en kopp kaffe. Efter mycket om och men blev det en tur till Skåneland i alla fall
Tack för kaffet!

Tack för kaffet!

Tack för kaffet. I lördags låg det en kaffepåse i brevlådan. När jag senare bläddrade i morgontidningen förstod jag att provförpackningen hängde ihop med en helsida reklam för kaffet, som kommer från Sofieros kafferosteri
LEILAS CHOKLADBOLLAR!

LEILAS CHOKLADBOLLAR!

Någon av er som också har som tradition att äta Gåsamiddag eller är det bara vi här i Skåne. Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe
Biff bambu

Biff bambu

Igår rattade vi hem till Skåne igen för att mysa med nästa fining och hennes lilla bus. Jag hänger med fina vänner, dricker vin, äter god mat, promenerar, dricker kaffe, trycker semlor, hembakta cookisar, mintchoklad och ostbollar
Nyårsmeny 2016

Nyårsmeny 2016

Själv har jag brottats med ett tvättberg i två dagar sen vi kom hem från London och julfirande i både Skåne och Blekinge, och jag fortsätter brottas med det idag
Mozartrulltårta

Mozartrulltårta

Den här superläckra godisrulltårtan gjorde jag dagen före julafton nere i Skåne. Så himla god och även om jag utan tvekan kan kalla den det perfekta julgodiset så passar det perfekt vilken dag som helst att plocka fram Mozartrulltårtan ur frysen och skära en bit till kaffet
Långfredagens middag

Långfredagens middag

I fredags åkte jag ju hem till Skåne och efter en snabb fika ställde jag mig i köket och lagade cheesecake till kvällen då min bästis Emma och hennes fästman Claes kom på middag

Naturligt skafferi

Ett år har det i alla fall varat, och deras satsning på ett koncept som förenar ambitiös matlagningskonst med nordiska smaker utan att för den skull vara pretentiös har redan prisats, bland annat av Magasinet Skåne som utnämnde stället till Skånes bästa restaurang i fjor

Läsarnas tips på Skånska kaféer

Är enligt hemsidan Skånes äldsta kaffestuga. Från Förslöv i norr till Skivarp i syd – här är läsarnas tips på somriga kaféer i Skåne
Pasta med zucchinistrimlor och gremolata

Pasta med zucchinistrimlor och gremolata

Vi hjälps åt, jag, mamma och syster att se efter ungarna och hinner göra andra saker mellan varven (typ fixa nästa måltid, sätta på kaffe
Lyxa till det med rabatter

Lyxa till det med rabatter

Nu skall vi ta en kopp kaffe… eller ja…jag ska ta en kopp kaffe. 00 och stormen har fortfarande ett grepp om oss här i västra Skåne