Sillinläggning recept

58 Spara
Lägga in sill?

Lägga in sill?

Jo då, det finns minsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
25 Spara
Fetaostsill

Fetaostsill

Så där ja, då har vi påbörjat julens sillinläggningar här i köket idag. Dagens recept på sillinläggning har vi inte börjat på än, men den var given att vara med när vi diskuterade vilka sorter vi skulle ha i år
19 Spara
Gubbhyllans apelsinsill

Gubbhyllans apelsinsill

Varje jul testar vi någon ny sillinläggning och i år fick vi tips om att använda Skansens julsnaps. Jag hoppas att ni alla hade en riktigt trevlig julafton igår
14 Spara
Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

UGNSROSTADE ROTFUKTER & GRÖNSAKER. Det som sker med den i ugnen tillsammans med andra rotfrukter och grönsaker, olivolja, salt, peppar, lite smoked paprika, italiensk salladskrydda, vitlök, flytande honung [färska kryddor om man har det hemma vilket jag tyvärr inte hade i helgen som passerade] är något magiskt och dessutom så sköter de ju sig helt på egen hand
7 Spara
Lingonsill

Lingonsill

Vad är svenskare än lingon, så jag ville testa att göra en sillinläggning med lingon. Vad är svenskare än lingon, så jag ville testa att göra en sillinläggning med lingon
6 Spara
Inlagd sill

Inlagd sill

Häll lagen från sillen, spola i kallt vatten i sil och låt filéerna rinna av. Blanda ättiksprit, vatten och socker till en lag i en bunke
6 Spara
Tomtesill

Tomtesill

Häll den kalla lagen över och ställ sillinläggningen kallt. Blanda ättiksprit, vatten, strösocker, lagerblad och nejlikorna i en kastrull och koka lagen några minuter
5 Spara
Sill med soltorkade tomater

Sill med soltorkade tomater

Påskhelgens krämiga sillar. Ja även matjessillsbitar så klart och så dill. Mycket god och den får lovord även från sambon om någon är intresserad av att höra vad en manlig tycker om denna sillinläggning, haha
4 Spara
Dopp i grytan bröd

Dopp i grytan bröd

Under helgen tog jag tag i att baka vårt "dopp i grytan" bröd som måste finnas på julbordet. Gillar man inte dopp i grytan så är det här brödet även super gott som en vanlig smörgås och jag förstår inte varför jag bara bakar det här brödet till julen, det fungerar ju året om
3 Spara
Sill dijonnaise

Sill dijonnaise

Den där lilla paketen sill gör ju hela proceduren med att lägga in sill både enklare och snabbare och när något är enklare och snabbare, så vågar sig plötsligt flera på att prova nya upplevelser
3 Spara
En delikatess från Öster

En delikatess från Öster

Dessutom är det den i mitt tycke bästa sillinläggningen. Eftersom hittarecept. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
3 Spara
Sill - jojomänsan!

Sill - jojomänsan!

Jojomänsan, beskåda mitt första inlägg om sill. Som tur är finns det dock många andra som gör det, som Olof till exempel, som just nu står i köket och fixar med de här båda sillsorterna
3 Spara
Fisk men inga inläggningar

Fisk men inga inläggningar

Om ni nu mot all förmodan har börjat ledsna en liten aning på sillinläggningar och rökta ålar och allt vad som hör julbordet till i fiskväg, så kanske det helt enkelt är dags att svänga ihop en gratäng
3 Spara
Husfrusill

Husfrusill

Låt matjesfiléerna rinna av i ett durkslag. Lägg i pickles och dill i en bunke. Finhacka den gula löken. Blanda alla ingredienser och tillsätt sillen
2 Spara
Påsken är här!

Påsken är här!

Okej, det var alla sillinläggningar för denna gången, nästa gång det är dags att fixa med de små blötdjuren är vi i närheten av midsommar och det är förhoppningsvis lite varmare ute
1 Spara
Med lite hetta och sötma...

Med lite hetta och sötma...

kan ni få till en härligt god sillinläggning. kan ni få till en härligt god sillinläggning. Jodå, det är tid för ytterligare ett recept på en smarrigt inlagd firre som kan passa bra till midsommar, eller när som helst på året
0 Spara
Resumé av julfirande i Stockholm

Resumé av julfirande i Stockholm

Vi bodde på Elite Plaza Stockholm, en liten julklapp från Daniel föräldrar. ) Jag är lite skeptisk mot Elite då jag har upplevt att det är väldigt snorkig personal, både när jag bodde på Park avenue i Göteborg och även på deras hotell i Vasastan i Stockholm så var personalen under all kritik
0 Spara
Sill med tranbär

Sill med tranbär

Förra året gjorde vi ett samlingsinlägg för alla inläggningarna med bilder på och länkar till alla sorterna som vi gjort genom åren, är ni nyfikna på och letar efter sillinspiration så hittar ni det inlägget här
0 Spara
Kryddig syltad lök

Kryddig syltad lök

Lökarna ärgoda i sillinläggningar, till kötträtter, smörgåsar och isallader. Skala löken. Häll de övriga ingredienserna i en litengryta och värm upp
0 Spara
Lite gotter

Lite gotter

I kväll har vi varit flitiga i köket, vi har hunnit med att börja på 3 sorters sillinläggningar som ska ätas på julafton, Brantevikssill, senapssill och citronsill
Sökförslag och sidor