Sillinläggning recept

4 Spara
Inläggning av gurkor

Inläggning av gurkor

Skölj dillkronorna. Vartefter våra inläggningsgurkor blir färdiga lägger J in dem. Varva gurka, dillkronor och senapsfrön i burkar
31 Spara
Sillinläggning till påskhelgen

Sillinläggning till påskhelgen

Nu är det hög tid att börja tänka på påskmaten, och framför allt då vilka sorters sillinläggningar som ska finnas med på påskabordet
8 Spara
Julens första sillinläggning med smaker från Italien.

Julens första sillinläggning med smaker från Italien.

Nu är det hög tid att vi drar igång årets sillinläggningskavalkad i det Mårtenssonska köket, eller rättare sagt så är det faktiskt förra årets inläggningar om vi ska vara helt ärliga
3 Spara
Baconsill, en enkel sillinläggning!

Baconsill, en enkel sillinläggning!

Sillinläggning är det alltså som ligger på tur denna ljumna decemberdag, för ljummen, det är precis vad den är
1 Spara
Dillpestosill, årets första sillinläggning

Dillpestosill, årets första sillinläggning

Är du gammal stamgäst i vårt kök så har du säkert koll på att vi har en viss förkärlek för sillinläggningar i alla dess former och smaker och vi har vid detta laget en hel del inläggningsrecept i vårt receptskafferi
58 Spara
Lägga in sill?

Lägga in sill?

Jo då, det finns minsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Jo då, det finns minsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna
40 Spara
Min fräscha kalla limesås

Min fräscha kalla limesås

Häll crème fraiche i en bunke. Tvätta limen noga och riv sedan skalet från limen över. Pressa i saften från limen
37 Spara
Glutenfria majsmjölspannkakor med köttfärsfyllning

Glutenfria majsmjölspannkakor med köttfärsfyllning

Efter all skinka, julkorv och sillinläggningar kan det kännas rätt skönt med alldeles vanlig, vardaglig mat
29 Spara
Glasmästarsill enligt Mannerström

Glasmästarsill enligt Mannerström

Dag 1. Skär sillen i ca 2 centimeter tjocka bitar. Vattna ur dem i 2 dygn genom att lägga dem i rikligt med kallt vatten som byts ut en gång under urvattningen
25 Spara
Fetaostsill

Fetaostsill

Så där ja, då har vi påbörjat julens sillinläggningar här i köket idag. Dagens recept på sillinläggning har vi inte börjat på än, men den var given att vara med när vi diskuterade vilka sorter vi skulle ha i år
21 Spara
Fylld fläskfilé på två olika vis

Fylld fläskfilé på två olika vis

Antalet sillinläggningar har aldrig varit så få (4. En god fortsättning till er alla, vi hoppas att ni överlevt julhelgen och att ni haft det riktigt fint och fått tillfälle att ladda era batterier lite
20 Spara
Drömsill med sting!

Drömsill med sting!

En mycket enkel sillinläggning. En mycket enkel sillinläggning. Öppna förpackningen med sillen. Skär sillen i cm stora bitar
19 Spara
Gubbhyllans apelsinsill

Gubbhyllans apelsinsill

Varje jul testar vi någon ny sillinläggning och i år fick vi tips om att använda Skansens julsnaps. Jag hoppas att ni alla hade en riktigt trevlig julafton igår
18 Spara
Det sista på ett tag nu, vi lovar!

Det sista på ett tag nu, vi lovar!

Så där ja, nu har vi nog fått med de flesta smakerna i våra sillinläggningar. Nu kommer det ytterligare ett inlägg om inlagd sill, men vi lovar att det blir det sista på ett tag nu, i alla fall fram till julen nalkas
17 Spara
Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

I kryddpastan ingår det kryddpeppar vilket först kanske låter lite konstigt, kryddpeppar är ju något som kanske mest förknippas med sillinläggningar och kalops
16 Spara
Inlagd sill

Inlagd sill

Nu är årets sillinläggningar klara. Nu är årets sillinläggningar klara. Det blev fyra olika varianter denna gång
16 Spara
En schnitzel från Wien.

En schnitzel från Wien.

 Ingen pingis idag, istället har vi tagit vår traditionella söndags-återvinningspromenad, mathandlat lite till kommande veckas meny och tagit tag i planeringen av sillinläggningarna till påsk
15 Spara
Havtornssill med chili och koriander

Havtornssill med chili och koriander

En spännande och mycket nyttig sillinläggning. Koka en lag på ättika, socker och vatten. Låt svalna. Skala citronen med en potatisskalare så endast det gula kommer med
12 Spara
Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

Glad över att jag inte gjorde det ska jag kicka igång långfredagen 2015 efter lite extra morgonsömn och kaffe & sillinläggning
12 Spara
Grannarnas västerbottensill

Grannarnas västerbottensill

De flesta vet säkert också att den är god till det mesta, men vad många inte vet är att den är snorgod i sillinläggningar
11 Spara
Midsommarsill från Hällestad

Midsommarsill från Hällestad

Brantevikssill är en av de absolut mest populära sillinläggningarna i Skåne till midsommar såväl som till påsk och Valborg
10 Spara
Inlagd sill på olika sätt till julbordet och Tomten lucka 10

Inlagd sill på olika sätt till julbordet och Tomten lucka 10

Här på bloggen ”Mat med mera” hittar du en helt sockerfri, polsk sillinläggning. Julsill. Idag får du mitt bästa recept på inlagd sill
10 Spara
Chili sin carne, eller vegetarisk böngryta.

Chili sin carne, eller vegetarisk böngryta.

Denna veckan blir det till att kolla in lite recept till julens sillinläggningar, visserligen har vi redan några förslag färdiga men det är ju alltid kul med nya varianter
7 Spara
Pepparrotssill

Pepparrotssill

Skär matjessillfiléerna i 4-5 bitar var. Rör ihop övriga ingredienser och blanda med sillen. Förvara i kylskåp i väntan på servering
7 Spara
Lingonsill

Lingonsill

Vad är svenskare än lingon, så jag ville testa att göra en sillinläggning med lingon. Vad är svenskare än lingon, så jag ville testa att göra en sillinläggning med lingon
6 Spara
Tomtesill

Tomtesill

Häll den kalla lagen över och ställ sillinläggningen kallt. Blanda ättiksprit, vatten, strösocker, lagerblad och nejlikorna i en kastrull och koka lagen några minuter
5 Spara
Asiatisk sill.

Asiatisk sill.

Asiatisk sill med hetta är en ny och spännande sillinläggning. Asiatisk sill med hetta är en ny och spännande sillinläggning
5 Spara
Krämig sill med räkor

Krämig sill med räkor

Provade en ny sillinläggning till midsommarbuffen och jäklar vad god den var. Hoppas att ni hade en trevlig midsommar
5 Spara
Citron- och apelsinsill

Citron- och apelsinsill

Fler tips på egna sillinläggningar hittar ni i min midsommar-kategori tillsammans med en massa annat smått och gått inför midsommarhelgen
5 Spara
Inlagd sill

Inlagd sill

Häll lagen från sillen, spola i kallt vatten i sil och låt filéerna rinna av. Blanda ättiksprit, vatten och socker till en lag i en bunke
5 Spara
Två sorters Sill till Midsommar

Två sorters Sill till Midsommar

Å andra sidan är det bara vi Svenskar som har så söta sillinläggningar, våra grannländer i öst har mer sälta i sina inlagda sillar
4 Spara
Sill med soltorkade tomater

Sill med soltorkade tomater

Mycket god och den får lovord även från sambon om någon är intresserad av att höra vad en manlig tycker om denna sillinläggning, haha
4 Spara
Löksill och hela vårt sillsortiment!

Löksill och hela vårt sillsortiment!

) Det är nämligen dags för årets sista sillinläggning och det blir alltså klassikern löksill, en gammal goding som vi inte fått med i vårt sillskafferi förrän nu
4 Spara
Dopp i grytan bröd

Dopp i grytan bröd

Det som jag har kvar är att göra är att fixa lite julgodis och sedan så tänkte jag ge mig på att för första gången göra någon sillinläggning
4 Spara
Svartvinbärssill med stjärnanis

Svartvinbärssill med stjärnanis

Lär dig ramsan 1-2-3 och lyckas med sillinläggningen. 1 burk inläggningssill, 1 liten morot, 1 liten rödlök, 2 lagerblad, 5 kryddpepparkorn, 2 stjärnanis, 1,5 dl frysta svarta vinbär, 2 msk konc svartvinbärssaft, 1 sats ättikslag, se recept nedan
4 Spara
Mormor får se på andra köttbullar.

Mormor får se på andra köttbullar.

Jag tänker på kåldolmar, sillinläggningar, crepes med räkstuvning, fiskgratänger och kokt kyckling med curry
4 Spara
Glasmästarsill

Glasmästarsill

Dag 1. Rensa och putsa sillen men låt ryggbenet sitta kvar, skär sillen i ca 2 centimeter tiocka bitar
4 Spara
Gravad sill – grundrecept

Gravad sill – grundrecept

Sillinläggningar är kreativt kökspyssel, så laborera gärna fram egna smaker på såser. Sillinläggningens smak blir rikare om man smakar av såsen med socker, som kompletterar syra och sälta från gravningen
4 Spara
Påskmat på olika fat

Påskmat på olika fat

Ett par nya sillinläggningar med smak av örter och citron och en med färsk mango, jämte de traditionella ägghalvorna denna gång med avokadokräm och lite marint garnityr
3 Spara
Långmarinerade kycklingklubbor med sanslöst god sås

Långmarinerade kycklingklubbor med sanslöst god sås

Såsen som är både söt och stark på samma gång och väldigt användbar, vi har haft den både i drinktilltugg, i en kall sås (även känd som Kellysåsen), i sillinläggning och i fiskgratäng tidigare
3 Spara
Sill dijonnaise

Sill dijonnaise

Ställ sillinläggningen kallt minst 12 timmar innan serveringen. Ställ sillinläggningen kallt minst 12 timmar innan serveringen
3 Spara
Sill i romsås

Sill i romsås

Här kommer jag med en till sillinläggning med smak av stenbitsrom,citron och gräslök. Här kommer jag med en till sillinläggning med smak av stenbitsrom,citron och gräslök
3 Spara
Lite påskinspiration och Brantevikssill

Lite påskinspiration och Brantevikssill

Låt sillinläggningen dra några dagar i kyldskåp före serveringen. Redan Långfredag och dags att planera både middagar, fikor pyssel
3 Spara
En delikatess från Öster

En delikatess från Öster

Dessutom är det den i mitt tycke bästa sillinläggningen. Eftersom hittarecept. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
3 Spara
Sill - jojomänsan!

Sill - jojomänsan!

) Sillinläggningen bör göras 1-2 dagar innan sillen ska ätas. Jojomänsan, beskåda mitt första inlägg om sill
3 Spara
Fisk men inga inläggningar

Fisk men inga inläggningar

Om ni nu mot all förmodan har börjat ledsna en liten aning på sillinläggningar och rökta ålar och allt vad som hör julbordet till i fiskväg, så kanske det helt enkelt är dags att svänga ihop en gratäng
3 Spara
Husfrusill

Husfrusill

Låt matjesfiléerna rinna av i ett durkslag. Lägg i pickles och dill i en bunke. Finhacka den gula löken. Blanda alla ingredienser och tillsätt sillen
2 Spara
Pepparrotssill

Pepparrotssill

Fyller på med ytterligare en sillinläggning. Fyller på med ytterligare en sillinläggning. Denna gång är det smaksatt med färskriven pepparrot,svårslaget
2 Spara
Påsken är här!

Påsken är här!

Okej, det var alla sillinläggningar för denna gången, nästa gång det är dags att fixa med de små blötdjuren är vi i närheten av midsommar och det är förhoppningsvis lite varmare ute
1 Spara
Kall sommartallrik och sockerfritt silltips

Kall sommartallrik och sockerfritt silltips

Här på bloggen ”Mat med mera” hittar du en helt sockerfri, polsk sillinläggning och här en svensk från min gamla blogg med mindre socker än den man köper
1 Spara
Dessert till julhelgerna

Dessert till julhelgerna

a våra goda sillinläggningar, några godisbitar, charkuterier och juliga drinkar - bara för att nämna något
1 Spara
Hög tid för högtidsssill

Hög tid för högtidsssill

Sillinläggningar hör onekligen ihop med svenska högtider. Foto. Jurek Holzer. Sillinläggningar hör onekligen ihop med svenska högtider
1 Spara
Sill, inte bara inläggningar.

Sill, inte bara inläggningar.

Snart är det dags att börja lägga in sill, vi har några nya recept som vi tänkte vi skulle ta och prova innan det är tid att fixa sillinläggningar till julafton
1 Spara
Med lite hetta och sötma...

Med lite hetta och sötma...

kan ni få till en härligt god sillinläggning. kan ni få till en härligt god sillinläggning. Jodå, det är tid för ytterligare ett recept på en smarrigt inlagd firre som kan passa bra till midsommar, eller när som helst på året
0 Spara
Sticker medvetet ut hakan

Sticker medvetet ut hakan

Nu är det dags att ta tag i sillinläggningen. Förra helgen var det Lucia och det firades i varje liten stad och i varje lite skola
0 Spara
Förberedelser inför sommarens fest

Förberedelser inför sommarens fest

De är ena hejare på att göra olika sillinläggningar. Även om jag inte känner mig helt kaxig när det kommer till sillinläggningar, så känner jag mig nöjd med båda
0 Spara
Sill med tranbär

Sill med tranbär

Jajamensan, nu är det dags för sillinläggning nummer två för denna julen och faktiskt blir detta nummer 29 i ordningen av sillinläggningarna i vårt kök
0 Spara
Brända mandlar, snöbollar, kola och fudge

Brända mandlar, snöbollar, kola och fudge

Allt från goda kakor, läckra sillinläggningar, lockande julgodis och makalösa maträtter. Foto. Karin / bevemyrs blogg
0 Spara
Julköttbullar

Julköttbullar

Saffransknutar, sillinläggningar, Janssons frestelse och små goda julköttbullar har tillverkats i julfabriken