Garnera sillfatet med sköljda salladsblad, dillkvistar, gurkskivor, tomattärningar samt ägghalvor. Skär sillen i ca 2 cm breda bitar och lägg upp dem på ett serveringsfat med kanter
Låt matjesfiléerna rinna av. Dela i bitar och lägg på ett fat. Rörihop creme fraiche, majonäs och purjolök, smaka av med lite salt ochpeppar men tänk på att sillen är salt
Vackert sillfat. Foto. Karin / bevemtrs blogg. . Årets knytkalas och grannfest är avnjuten och uppäten. I år bjöds det, precis som vanligt, på en mängd godsaker