Sik timjan recept

Fiskgryta med saffran, vitt vin och grädde

Rör ner tomatpuré, salt, timjan och basilika. 700 gram fiskfilé, jag använde lax och sik. 1 tsk timjan. Relaterat 700 gram fiskfilé, jag använde lax och sik. 1 tsk timjan

madeleines recept

Farbror Pers fisksoppa

några kvistar färsk timjan. 600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax. 600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax

mittkok.expressen.se

Grilla ekologiskt säsongsmat juni

Fiskar och skaldjur i säsong är, lax, blåmusslor, havskräfta, hälleflundra, rödspätta, röding, sej, sik och sill

Ekostil

Lammstek (6 portioner)

Oftast åt vi ungsbakad sik, som jag kanske borde tipsa om någon gång, men vid speciella tillfällen och när siken började ta slut så blev det lamm i olika former

Fit på fett

Pilgrimsmussla, Fasan och Rödbeta är helgens meny.

Kallrökt sik från Aketun med örtkräm. Timjan Fasan med viltsky och saffranris. sik i skivor. en handfull färsk timjan

Christians mat och minnen, samlade recept

Varmrökt sikröra med pepparrot och gräslök,

Strö några laxromkorn över och dekorera upp med några blad av dill, timjan och andra örter du själv väljer

Christians mat och minnen, samlade recept

Sik i tidningspapper med hjortronsås

Blanda enbären, citron, vitlöksklyftor, timjan och lite olivolja i en mortel eller bunke. ½ msk timjan

Matklubben.nu

GRILLAD SIK MED VITLÖKS- OCH KAPRISMAJONNÄS

Till siken serverade jag ännu kokta färska rödbetor med lite olivolja och timjan samt ruccola med en enkel vinägrett och färskpotatis

SKATBOET

Timjankryddad Cipura med Citronsmör och kokta Morötter, färsk Valnöt och Dill

Prova den hemma med Braxen, Gös, Sik eller annan vit fisk med mycket smak. Krydda ordentligt med salt, timjan och chili, in och utvändigt

Birgitta Höglund´s Mat

Rosmarinstekt gös med jordärtskockor

Detta fungerar också för andra hela fiskar som röding, forell, sill, makrill och sik. Fänkål och äpple, blekselleri och citron, timjan och oliver

Ica kuriren