Sik lax recept

Den goda laxen :) o en fransman

Den goda laxen :) o en fransman

Vänd mer de smälta choklad/smöret när du vispat klart o sikaförsiktigt ner mjöl o vänd till fin smet
Fiskgryta på viltfångad Sik

Fiskgryta på viltfångad Sik

Jag är väldigt förtjust i lax, som Du kanske märkt av mina recept genom åren. Lilla bilden ovan är tagen på utsikten jag har över Fuluälven, som rinner precis bredvid stugan
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Lämplig fisk , Lax, Röding, Sik, Harr. Färsk rensad fisk fylls med dill, tomater och lök på en saltbädd av citronsalt
Dagens recept: Ugnsstekt regnbåge i gräddsås

Dagens recept: Ugnsstekt regnbåge i gräddsås

Även sik lämpar sig till den här rätten. Välj regnbåge eller om du vill lyxa litet så väljer du lax. DAGENS RECEPT 14-10-27UGNSSTEKT REGNBÅGE I GRÄDDSÅSPröva denna verkligt fina fiskrätt, som är len och mild i smaken

Påskmat LCHF

Lax, Sik eller Röding blir också bra. Vänd försiktigt ner den vispade grädden. Tillsammans med mängder av ägg, ostar, smör, lax, räkor, lamm och annat som hör Påsken till, blir det inte så höga kolhydratvärden på det stora hela
Fiskgryta med saffran, vitt vin och grädde

Fiskgryta med saffran, vitt vin och grädde

700 gram fiskfilé, jag använde lax och sik. Relaterat 700 gram fiskfilé, jag använde lax och sik. Har länge tänkt att laga en fiskgryta med saffran och äntligen blev det av
Krämig sill med räkor

Krämig sill med räkor

Annan mat vi hade på midsommarbuffen var gravad lax och sik, varmrökt lax och sik, nypotatis, romsås, nybakat baguette och sallad
Ädelfisk med Kantarellstuvning

Ädelfisk med Kantarellstuvning

ex lax, sik eller abborre i stället. Barnvänlig middag Det har blivit mycket fisk sista dagarna. Särskilt nu efter all julmat, känns det bra att fylla på omega-3-förrådet
Kokt snabbrimmad torsk med äggsås

Kokt snabbrimmad torsk med äggsås

Fisk en av mina favoriter, älskar fisk kanske beror det från barnsben då både min mormor o morfar ofta serverade sik o sillaken
Panerad rödspätta med sötpotatissallad och äppel- och gurksås

Panerad rödspätta med sötpotatissallad och äppel- och gurksås

Fisken var lokalt fiskad och det var oftast lax, strömming eller sik som vi åt. Du kanske gillarLax i ugn med ärtor och gräddsåsFänkålsgratäng med västerbottenost och kalkonbiffar med grönkålKöttfärssås med morots- och zucchinispaghettiSerranorullar med getostkrämBovetepannkakor med vegetarisk skagenröra 400 g rödspättafiléer
Potatissallad med rökt fisk

Potatissallad med rökt fisk

Rör ihop gravlaxsås, yoghurt och dill. 300 g skinn- och benfri varmrökt lax eller annan fisk. 1⁄2 dl gravlaxsås
Abborre i panna

Abborre i panna

Servera till nykokt dillpotatis Receptet går även bra med filé av sik, röding, lax eller liknande. Gör så här
Skärgårdsklämma

Skärgårdsklämma

1 rökt fisk (sik, makrill, varmrökt lax) i bitar. 1 rökt fisk (sik, makrill, varmrökt lax) i bitar. När vi har tillgång till rökt fisk hamnar den ofta i en lunchsmörgås sommartid
Farbror Pers fisksoppa

Farbror Pers fisksoppa

600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax. 600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax
LCHF 4

LCHF 4

50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 150 g lax i ugn, sås på 100 g smör, 1 msk apelsinsaft, skal från en halv apelsin, citronsaft, vittvinsvinäger, salt och peppar, 70 g ruccolasallad, en bit gurka, fyra körsbärstomater, 1 glas tort vitt vin, 1 glas vatten. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron
Fisksoppa med Saffran

Fisksoppa med Saffran

Jag följde med i onsdags, men det blev tyvärr rätt klen utdelning, bara en sik. Har Du inte tillgång till öring, så ta lax eller någon vitfisk istället