Sik knäckebröd recept

Sikmacka á la lyx

Bena ur siken ordentligt, den är lurig med en del småben man måste se upp med. Fördela sikbitarna på 2 brödskivor och klicka över crème fraiche/hjortronsyltblandningen. 2 skivor Leksands brunbrända knäckebröd (trekant). 150 g rökt sik

Matklubben.nu

Nostalgitripp för 229 kr kilot

Där fiskar man sik och röding, och otaliga är gångerna då jag fått kila ned till Feskeboa med en femtilapp på fickan för att köpa middag till familjen

Njutmat enligt Mikkan

Enbärsgravad fisk

Enbär sätter fin smak på gravad fisk, extra gott tycker jag att det är till gravad vit fisk, som till exempel sik eller gös

hd.se

Snittar med rökt sik och omelett

Lägg lite omelett på varje knäckebrödsbit och toppa med en liten bit sik och en dillvippa. Lägg ut knäckebrödet på en bricka

Tasteline

Vad vore livet utan Boråsmenyn och en fyra rätters meny på restaurang Stjärnklart på Almåsgymnasiet

Rökt sik från Tolken, serveras med sikrom och Sjömarkens ägg. Malin bryter knäckebröd till ost desserten, bakat av Grands Hotell fantastiska kallskänkor

Kockarna

Så åt vi - ur Stora Boken om Livet Förr

Det knäckebröd vi äter idag är något liknande, men kolossalt mycket mörare och sprödare än forna dagars grova och knalliga rågbröd

Mat-adoran

Ugnstekt sikfilé med syrlig persiljegräddsås

Garnera med citronskivor och tomatklyftor, lägg den stekta löken runt om fisken, servera med nykokt potatis, såsen och knäckebröd

Matklubben.nu

Örtkryddat mos med rökt fiskfilé

rökt makrill eller sik. Bjud moset med rökt fisk, kapris, citron, tomater och knäckebröd. knäckebröd. Skala och skär potatisen i bitar

Ica kuriren

Sommartortilla med rökt fisk och råkostsallad

Peta försiktigt med en gaffel och lyft lite på de övriga ingredienserna så att omelettsmeten rinner ner

Ica kuriren