Kött och fläsk, mjölk, smör och ost, insjöfisk, sill och strömming äro de vanligaste sovelvaror. Till vardags tog man stelnat fläskflott på brödet eller också åt man det utan fett alls
Nästa dag promenerade vi längs Zürichsjön och njöt av den fantastiska utsikten. Jag valde en sallad med en speciell ost från bergen runt staden och Henrik tog en platta med rökt fläsk och picklade grönsaker
