Shortbread recept

8 Spara
Millionaire shortbread

Millionaire shortbread

Med dulce de lechen finns lite olika alternativ. Shortbread-botten, kola och överst en chokladtopping. Jag fick i förra veckan massa olika sorters choklad från Genève och använde därför en av de som innehöll mandel/fikon-choklad som topping
8 Spara
Shortbread

Shortbread

För något år sedan kom jag i kontakt med den skotska kakan shortbread och efter att ha njutit av den tillsammans med en kopp gott te har kakan blivit en favorit här hemma
7 Spara
Knappkakor

Knappkakor

Fick inspiration av Therese att testa knappkakor (Shortbread Buttons). Har bakat hela dagen inför Stellas kalas torsdag och fredag
6 Spara
Ett läsarbrev

Ett läsarbrev

Här kommer ett väldigt enkelt men bra Scotch shortbreadrecept som man gör med helt vanligt socker. Scotch shortbread – min engelska jultradition I många år har jag bakat Scotch shortbread som julklapp till min engelska styvfar, Donald Batie
0 Spara
Midsommarafton!

Midsommarafton!

 Murres jordgubbspajgör shortbread deg1,5 dl lemon curd3 dl vispad grädde1 liter jordgubbarGör degen och tryck ut i botten på en pajform och baka i ugnen enligt receptet
0 Spara
ShortbreadButtons

ShortbreadButtons

Shortbread buttons. Kunde inte låta bli att baka dessa söta kakor som jag såg på bakinspiration. se. De var inte dom enklaste att baka när degen fastnade både på bakbord och kavel
11 Spara
Shortbread

Shortbread

Vispa smör med florsocker vitt och pösigt. Rör i vetemjöl och rismjöl. Arbeta samman till en deg. Kavla ut till en tunn platta och ta ut ca 20 cirklar med ett glas eller andra former gris, katt, kanin…
5 Spara
Engelska shortbread

Engelska shortbread

Jag har alltid gillat de där engelska mördegskakorna man kan hitta i tébutiker och delikatessaffärer, de med rödrutigt papper som jag tror heter något i stil med Walkers
0 Spara
Shortbread

Shortbread

Även dessa lätt brända shortbread blev naggande goda.  Shortbreadca 20125 g smör55 g rårörsocker1/4 tsk vaniljpulver, eko 150 g vetemjölBlanda först smör, socker och vaniljpulver
7 Spara
Strawberry Mousse Cake (Jordgubbsmoussetårta)

Strawberry Mousse Cake (Jordgubbsmoussetårta)

Strawberry Mousse Cakeen 18 eller 20 cm tårta, ca 12-16 bitarMandelbotten235 g vetemjöl140 g smör, rumsvarmt2 g salt100 g florsocker35 g mandelmjöl1 medelstort äggVaniljbavaroise100 g mjölk, 3% eller mer32 g äggula (nästan 1 stor)50 g strösocker½ vaniljstång1½ gelatinblad100 g vispgräddeJordgubbsmousse300 g jordgubbar90 g florsocker (1½ dl)150 g philadelphiaost6 gelatinblad400 g vispgrädde (4 dl)BottenLägg mjöl, smör, salt, florsocker och mandelmjöl i en bunke
7 Spara
Kexkakor

Kexkakor

Sätt ugnen på 175˚. C. Vispa smör och florsocker vitt och poröst, gärna med elvispens vispar. Sikta ner mjöl och Maizena och vispa på låg hastighet tills allt är blandat och det blivit en smulig deg
1 Spara
Kexkakor

Kexkakor

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och florsocker vitt och poröst, gärna med elvispens vispar. Sikta ner mjöl och majsstärkelse och vispa på låg hastighet tills allt är blandat och det blivit en smulig deg
1 Spara

Shortbread

Rör ihop det rumsvarma smöret med florsocker. Blanda i mjöl, maisena och salt till en deg. Forma degen till en rulle och låt den vila en stund i kylen
1 Spara

Söta minnen

Scottish shortbread från Bakemaster Snipp. Nu är det äntligen dags att presentera listan med alla bidrag till förra Månadens sötsak
1 Spara

Cranachan

Servera med shortbread (en skotsk kaka) 125 g grova havregryn. Rosta havregrynen i en torr panna. Vispa grädden och bland i honung och whiskey
0 Spara

Thank God it´s Friday!

Vanilla shortbread från Patisseries. Äntligen fredag. Och inte vilken fredag som helst, för i dag är det nämligen också dags att presentera alla bidrag till Månadens sötsak
0 Spara

Jordgubbskakor

I somras fick jag en ask med shortbread med jordgubbar av goda vänner från England. De var så galet goda att ingen annan i familjen fick smaka på mina goda kakor
Sökförslag och sidor