Shiitakesvamp recept

Brysselkål, tofu och shiitakesvamp

Brysselkål, tofu och shiitakesvamp

Just nu är favoriterna picklad rödkål, brysselkål med honung och ingefära och den här salladen med brysselkål, tofu och shiitakesvamp signerad allas vår favorit Yotam Ottolenghi
Smördegsknyten med shiitakesvamp och sparris

Smördegsknyten med shiitakesvamp och sparris

250 g smör 4 dl vetemjöl 1 äggula 1 dl vatten citronsaft (några droppar) 2-3 dl shiitakesvamp, hackad 2 msk smör, till stekning ca 200 g färskost 4-6 gröna sparrisar flingsalt
Vegetariska dumplings till lunch

Vegetariska dumplings till lunch

150 g shiitakesvamp. 150 g shiitakesvamp. Jag lagar allt mer vegetariskt. Jag tycker det är gott, jag känner mig som en miljöhjälte när jag gör det och det är oftast billigt
Vårrullar

Vårrullar

20 g torkade kantareller, trumpetsvamp, shiitakesvamp. 20 g torkade kantareller, trumpetsvamp, shiitakesvamp
Grain Bowl

Grain Bowl

10 shiitakesvampar. 1 paket Hälsans Kök vegobullar. 3 dl råris. 1 sötpotatis. 1-2 msk olivolja. 1/2 dl pistaschnötter